Some characteristics of organic apiaries in Hungary
DOI:
https://doi.org/10.56617/tl.4180Keywords:
organic beekeeping, Hungary, EU 2092/91Abstract
Hungary is among the largest honey producers in Europe. Since the demand for safe agricultural products has grown in the last decade Europe-wide, the number of organic beekeepers in Hungary has increased. Organic agricultural production is regulated by the EEC 2092/91 and 1804/99 regulation. Depending on the nectar source (bee-pasture) there has been only minor difference between organic and conventional beekeeping till the 1980’s. After the appearance of the Varroa mite (Varroa destructor) the beekeeping practice changed and divided into organic and so-called conventional. Though the number of organic beekeepers is still relatively low compared to the conventional ones, their achievements and technology are often apprecieated by the non-certified beekeepers as well. A practical approach of the regulation is presented in this paper through the characteristics of the Hungarian organic apiaries.
References
ÁESZ 2005: Magyarország erdőterületei. Állami Erdészeti Szolgálat www.aesz.hu
Bogdanov S. 2006: Contaminants of bee products. Apidologie 37: 1-18. https://doi.org/10.1051/apido:2005043
Biokontroll Hungária Kft 2008: Beszámoló a 2007-es tevékenységről. Budapest http://www.biokontroll.hu
Bogdanov S., Kilchenmann V., Imdorf A. 1998: Acaricide residues in some bee products. J. Apic. Res. 37: 57-67. https://doi.org/10.1080/00218839.1998.11100956
EMEA 2003: Oxalic acid summary report - European Medicines Agency London http://www.emea.eu.int/
EU 1991: A Tanács 2092/91/EGK rendelete a mezőgazdasági termékek ökológiai termeléséről, valamint a mezőgazdasági termékeken és élelmiszereken erre utaló jelölésekről Official Journal L 198, 22.7.1991.
EU 2008: Pesticides Web Version - EU MRLs http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm
FAO 2006: FAOSTAT. http://faostat.fao.org/
FVM 2004: 74/2004. (V. 1.) FVM r. A mezőgazdasági termékek és élelmiszerek ökológiai követelmények szerinti előállításának, forgalmazásának és jelölésének egyes eljárási szabályairól. Magyar Közlöny 2004. 61.
Imdorf A., Charriere J.D., Kilchenmann, V., Bogdanov, S., Fluri, P. 2003: Alternative strategy in central Europe for the control of Varroa destructor in honey bee colonies. Apiacta 38: 258-285.
Koltai L. 1985: Méhbetegségek megelőzése és gyógyítása. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest
Kormány rendelet 1999: 140/1999. (IX. 3.) Korm. r. A mezőgazdasági termékek és élelmiszerek ökológiai követelmények szerinti előállításáról, forgalmazásáról és jelöléséről. Magyar Közlöny 1999. 79.
Korta E., Bakkali A., Berrueta L. A., Gallo B., Vicente F., Bogdanov S. 2002: Determination of amitraz and of other acaricide residues in beeswax. Anal. Chim. Acta 475: 97-103. https://doi.org/10.1016/S0003-2670(02)01221-7
Milani N. 1995: The resistance of Varroa jacobsoni Oud. to acaricides. Apidologie 30: 229-234. https://doi.org/10.1051/apido:19990211
Pettis J. 2004: A scientific note on Varroa destructor resistance to coumaphos in the United States. Apidologie 35: 91-92. https://doi.org/10.1051/apido:2003060
Sárközy P., Seléndy Sz. (szerk.) 1993: Az árutermelő biogazdálkodás alapjai Biokultúra Egyesület.
Szalay L. 1999: Bioméhészet. Mezőgazda Kiadó, Budapest.
Wallner K. 1995: The use of varroacides and their influence on the quality of bee products. American Bee Journal 12: 817-821.
Wallner K. 1997: Bericht der Anstalt für Bienenkunde der Universität Hohenheim. Allg. Dtsch. Imkerztg. 31. 15.
Wallner K. 1999: Varroacides and their residues in bee products. Apidologie 30: 235-248. https://doi.org/10.1051/apido:19990212
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2008 Szalai Dániel
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
A folyóirat Open Access (Gold). Cikkeire a Creative Commons 4.0 standard licenc alábbi típusa vonatkozik: CC-BY-NC-ND-4.0. Ennek értelmében a mű szabadon másolható, terjeszthető, bemutatható és előadható, azonban nem használható fel kereskedelmi célokra (NC), továbbá nem módosítható és nem készíthető belőle átdolgozás, származékos mű (ND). A licenc alapján a szerző vagy a jogosult által meghatározott módon fel kell tüntetni a szerző nevét és a szerzői mű címét (BY).
