A Welfare Quality® módszertana – az állatjólléti mérések fejlesztése

Mária Weber; Viktor Jurkovich; Borbála Fóris; Anett Szklenár; Zsófia Hadfi; Natasa Fazekas; Ákos Végh

A Welfare Quality® módszertana – az állatjólléti mérések fejlesztése

Szerzők

Weber Mária Szent István Egyetem Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Állattenyésztés-tudományi Intézet, 2103 Gödöllő, Páter Károly u. 1.
Jurkovich Viktor Szent István Egyetem Állatorvostudományi Kar, Állathigiéniai, Állomány-egészségtani és Állatorvosi Etológiai Tanszék, 1078 Budapest, István u. 2.
Fóris Borbála Szent István Egyetem Állatorvostudományi Kar, Állathigiéniai, Állomány-egészségtani és Állatorvosi Etológiai Tanszék, 1078 Budapest, István u. 2.
Szklenár Anett Szent István Egyetem Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Állattenyésztés-tudományi Intézet, 2103 Gödöllő, Páter Károly u. 1.
Hadfi Zsófia Szent István Egyetem Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Állattenyésztés-tudományi Intézet, 2103 Gödöllő, Páter Károly u. 1.
Fazekas Natasa Szent István Egyetem Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Állattenyésztés-tudományi Intézet, 2103 Gödöllő, Páter Károly u. 1.
Végh Ákos Alpha-Vet Állatgyógyászati Kft., 8000 Székesfehérvár, Homok sor 7.

Kulcsszavak:

Welfare Quality®, állatjóllét, szarvasmarha, sertés, tyúk

Absztrakt

Az állatvédelem és az állatjóllét mindennapjaink részévé vált már függetlenül attól, hogy tartunk-e állatot, vagy csupán beszélünk róla. Természetesen ettől függően számos állatvédelmi és állatjólléti szintet határozhatunk meg, amely szinteken eltérő módon és mértékben vizsgálhatjuk, illetve igazolhatjuk az állatok jóllétét.
Az állatjóllét meghatározása történhet az állatok vizsgálatával: a viselkedésbeli, élettani, termelési jellemzők változásai alapján, és történhet az állatok szükségleteinek kielégítésére biztosított környezeti (személyi és tárgyi) feltételek számba vételével. Ez utóbbi utat követik az állatvédelmi jogszabályok is, miközben az EU 2009-re kidolgozta az állat alapú mérésekre épülő Welfare Quality rendszert (Végh, 2012).
„A közösségi finanszírozású Welfare Quality (állatjólét minősége) projekt az állatjólét élelmiszer-minőségi láncba történő integrálásával foglalkozik. Az állatjóléti mutatók kidolgozása és ezeknek a jóléti körülmények felügyeletére való felhasználása olyan eszközöket biztosít, amelyek válaszolnak a fogyasztók az irányú igényeire, hogy az alkalmazott állatjóléti előírásokról megbízható és átlátható tájékoztatást kaphassanak. Célja az, hogy fokozza az állatjóléti kritériumoknak megfelelőtermékek versenyképességét.”

Információk a szerzőről

Weber Mária, Szent István Egyetem Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Állattenyésztés-tudományi Intézet, 2103 Gödöllő, Páter Károly u. 1.

levelezőszerző
weber.maria@mkk.szie.hu

Hivatkozások

Welfare Quality® (2009): Assessment protocol for cattle Welfare Quality® Consortium No. FOOD-CT-2004-

Welfare Quality® (2009): Assessment protocol for pigs Welfare Quality® Consortium No. FOOD-CT-2004-

Welfare Quality® (2009): Assessment protocol for poultry Welfare Quality® Consortium No. FOOD-CT-2004-506508

Letöltések

Megjelent

2025-03-11

Folyóirat szám

Évf. 9 Szám 1 (2013): AWETH

Rovat

Cikkek

License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Hogyan kell idézni

Weber, M., Jurkovich, V., Fóris, B., Szklenár, A., Hadfi, Z., Fazekas, N., & Végh, Ákos. (2025). A Welfare Quality® módszertana – az állatjólléti mérések fejlesztése. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH), 9(1), 76-82. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aweth/article/view/6720