Állattenyésztési etika és az állatjóllét fejlődése napjainkig
II. rész: Filozófiai megközelítések
Kulcsszavak:
állattenyésztési-etika, állatjóllét, ember-állat kapcsolat, állatvédelemAbsztrakt
A dolgozat első részében a szerzők részletesen ismertették az állat-ember közötti kapcsolatrendszert érintő zsidó és keresztény/keresztyén kultúrkörök felfogását. A cikksorozat második részében a különböző filozófiai irányzatokkal foglalkoznak és az adott korokat meghatározó szemléletmódokat taglalják, fokozott figyelmet fordítva az állat-ember kapcsolat jogi szabályozásának fejlődésére. Foglalkoznak továbbá napjaink állatvédelmi, állatjólléti, állattenyésztés-etikai és termelés között felmerülő feszültség történeti eszmékhez kötődő okaival, valamint a modern biotechnológia állattenyésztés-etikai vonatkozásaival.
Hivatkozások
Burmbaugh, R.S. (1978): Of Man, Animals and Morals: A Brief History. In: Fox, M.W. and Morris, R.X.: Ont he Fifth Day. Acropolis Books Ltd., Washington D.C.
Cheeke P.R. (2004): Contemporary issues in animal agriculture; 3rd ed. Prentice Hall
Czakó J. (1982): Gazdasági állatok viselkedése; Állattenyésztés és takarmányozás, 31(2) 105–108.
De Gracia, D. (2002): Animal Rights. A Very Short Introduction; Oxford University Press, 28, 96–98. https://doi.org/10.1093/actrade/9780192853608.003.0007
Ekesbo, I. (1991): Welfare and ethics in European animal husbandry problems and prospects. Round table on livestock production sector is Eastern Europea as affected by current changes. Bp.
Fraser, A.F., Broom, D.M. (2004): Farm animal Behaviour and Welfare; CABI Publishing Onox. Cambridge
Friend, T.H. (1990): J.- Anim. Sci., 68(10) 3462–3467. https://doi.org/10.2527/1990.68103462x
Gere T. (2007): Állatjólét és etika; Holstein Magazin, 6.sz. 50–52.
Hanzséros F. (2004): Az állattartás etikai kérdései, a sertéstartás állatvédelmének jogi szabályozása. FVM Állategészségügyi és élelmiszer-ellenőrzési Főosztály, SZIE-ÁTK előadás, Budapest
Harrison, R. (1964): Animal Machines – The New Factory Farming Industry. Vincent Stauart Ltd. London
Konrad S. (1989): Landwirtschaftliche Nutztier-haltung. In: Umweltbericht – Tierwelt. 1. Auflage. Österreichische Bundesinstitut für Gesundheitswesen, Wien, 122–143.
Melo H., Brandao C., Rego G., Nunes R. (2001): Ethical and legal issues in xenotransplantation. Bioethics, 15(5–6) 427–442. https://doi.org/10.1111/1467-8519.00252
Palmer, M. (1991): Morális problémák (Moral problems- A coursebook for Schools and Colleges, The Lutterworth Press, Cambridge)
Pinnyey Sz. (2002): Bánásmód az állatokkal. 314. In: Állategészség védelem (szerk.: Várnagy L.), Mezőgazda Kiadó
Rollin, B.E. (1995): Farm Animal Welfare. Social, Bioethical and Research Issues. Iowe State University Press, Iowa.
Ryder, R.D. (1989): Animal Revolution: Changing Attitudes Towards Speciesism. Basil Blackwell, Inc., Chambridge, Massachusetts
Singer, P. (1987): The Animal Liberation Movement. Old Hammon Press, Nottingham, England
Singer, P. (1990): Animal Liberation. 2nd Edition, New York Review, New York
Smetanka C., Cooper D.K.C. (2005): The ethics debate in relation to xenotranspalntation. Rev. Sci., 24(1) 335–342. https://doi.org/10.20506/rst.24.1.1574
Szűcs E. (1999): Gondolatok az állatitermék-előállítás néhány etikai, etológiai kérdéséhez. Állattenyésztés és Takarmányozás. Herceghalom, 48. köt. 5. sz. 541–552. p.
Szűcs E., Geers R., Praks J., Jezierski T., Sossidou N.E., Poikalainen V. (2008): Összefüggések az állat- és környezetvédelem, valamint az élelmiszerminőség között és ennek megjelenése az oktatásan (Socio-economic approach of ICT supported studies on animal welfare, environmental protection and food quality interactions). Állattenyésztés és Takarmányozás – (Hungarian Journal of) Animal Production, Herceghalom, 57. köt. 1. sz. 81–89. pp.
Szűcs E., Jezierski, T., Kaleta, T. (2009): Farm animal welfare and society-consumers’ perceptions. In: Sossidou E. and Szűcs, E.: Farm Animal Welfare, Environment & Food Quality Interaction Studies. WELFOOD Edition, Thessaloniki, 15–41. p.
Szűcs, E., Jezierski, T., Kaleta, T., Ábrahám, Cs., Poikalainen, V., Sossidou, E., Praks, J. (2006): Ethical views concerning how to treat animals. Part A: Social concerns. Chapter IV. (In: „Livestock Production and Society”. Eds. Geers, R & Madec, F.) Wageningen Academic Publishers. The Netherlands, 65–75. p. https://doi.org/10.3920/9789086865673_007
https://www.wikipedia.hu (2009. január 23.)
Letöltések
Megjelent
Folyóirat szám
Rovat
License
Copyright (c) 2009 Sipos Mihály, Móró Adrienn, Szűcs Endre
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
