Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH)
type: channel
description: ISSN 1786-8440 (Online) Az Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia c. folyóirat az MTA Agrártudományok Osztályának osztálylistás online folyóirata. Megjelenik évente kétszer. A folyóirat elsődleges nyelve a magyar, de magyar és angol nyelven is közöl tudományos cikkeket állattartás, állattenyésztés, etológia tárgykörben. Alapítva 2005-ben a Szent István Egyetemen. Az „Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia” c. tudományos folyóirat ötletgazdája és egyben a folyóirat első főszerkesztője (2005-2023) Dr. Tőzsér János egyetemi tanár volt.
publisher: Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem / Hungarian University of Agricultre and Life Sciences
language: hu
publication name: Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH)
issn: 1786-8440
copyright: A folyóirat a nyílt hozzáférés elvei szerint működik, cikkeire ugyanakkor a Creative Commons 4.0 standard licenc alábbi típusa vonatkozik: CC-BY-NC-ND-4.0. Ennek értelmében a mű szabadon másolható, terjeszthető, bemutatható és előadható, azonban nem használható fel kereskedelmi célokra (NC), továbbá nem módosítható és nem készíthető belőle átdolgozás, származékos mű (ND). A licenc alapján a szerző vagy a jogosult által meghatározott módon fel kell tüntetni a szerző nevét és a szerzői mű címét (BY).
items: Viability issues of small-scale dairy production
items: Improving the profitability of small-scale dairy cattle farms by increasing the added value
items: Stresszfaktorok a kecsketartásban, különös tekintettel a hőstresszre
items: Az ízesített akácmézek fogyasztói megítélése és fejlesztési lehetőségeik
items: A magyar lovasturizmus: kulturális örökség és fenntartható vidéki jövő
items: Húshasznú bikák komplex andrológiai vizsgálata – a Magyarországon jellemzően előforduló fajták fiatal egyedeinek összehasonlítása
items: Különböző sertés genotípusok termelési mutatóinak összevetése háztáji tartástechnológiában
items: Drivers and barriers of digitalisation in Hungarian pasture-based beef cattle farming
items: Comparison of the behaviour of three strains of laboratory mice in the climbing test
items: Az európai gazdálkodók igényei a tejelő szarvasmarha és a kiskérődző ágazatban
items: Szarvasmarha in vitro embrió-előállító rendszer létrehozása ku-tatási modellkísérletek számára – módszertani ismertető
items: A bentonit-kiegészítés hatása a húsmarhák hizlalási teljesítményére és a környezetterhelésre
items: A bentonit-kiegészítés növelésének hatása a bárányok hizlalási teljesítményére
items: Possibilities of disruptive selection in dachshunds, based on earthdog trial scores
items: Welfare aspects in breeding brachycephalic dogs
items: A békalencse (Lemna minor), mint biológiai szűrő integrálása a hibrid afrikai harcsa (Clarias gariepinus x Heterobranchus longifilis) ivadéknevelési technológiájába
items: Smooth muscle electromyographic measurements with pigs in a stress model
items: Eltérő tojótyúk genotípusok élősúly-eloszlásának vizsgálata különböző tartási rendszerekben
items: A takarmány eltérő pellet méretének hatása a hízónyulak termelésére és parazitológiai terheltségére
items: Házinyulakon végzett Eimeria oociszta vizsgálatok eredményei
items: Állatjóllét a műszaki gyakorlatban
items: Az állati jóllét biztosítása a sertéstartásban
items: Az állatvédelem, illetve az állatjóllét aktuális kérdései Magyarország Európai Uniós csatlakozása tükrében
items: Állatjóléti fejlesztés – fenntartható szarvasmarhatartás- és tenyésztés
items: Állatjóllét a baromfi- és víziszárnyas-tartásban
items: Az állatjóléti előírások megvalósulása ellenőrzésének gyakorlata és annak tapasztalatai
items: Prof. Dr. habil., Dr. h.c. Otto Kaufmann
items: Doc. Dr. Ing. Jan Kuchtík
items: Prof. dr hab. Henryk Geringer de Oedenberg
items: Digitális képek alkalmazása a kecske tőgybimbók morfológiai tulajdonságainak megállapításához

Viability issues of small-scale dairy production
type: item
description: The economic difficulties of the dairy cattle sector and their solutions are not the same at the large-scale and small-scale levels. In this study, a small family farm dealing with dairy cattle was planned. During the calculation, the characteristics of small farms were considered, and their entire economic plan was set up, considering all expenses and income. From the authors’ calculations, it has been shown how the various economic indicators were developed in a three-person family farm. The Hungarian Simmental breed herd consists of 15 cows and their offspring. The main source of income is the sale of raw milk. The low profitability of the sector is a reason for further research, see how the sector income can be increased with the given production parameters. The solution for the future is the increase of added value and the search for new types of sales channels, for the sake of long-term sustainability.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: small-scale farm
  topic: keywords
subject: animal husbandry
  topic: keywords
subject: milk production
  topic: keywords
subject: Hungarian Simmental
  topic: keywords
creator: Szabina Szilágyi
creator: József Horváth
rights: Copyright (c) 2025 Szabina Szilágyi, József Horváth https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-12-16
publication date: 2025-12-16
starting page: 178
ending page: 187
doi: 10.17205/aweth.7331

Improving the profitability of small-scale dairy cattle farms by increasing the added value
type: item
description: Based on the distribution of the cattle herd according to the specialization, the largest share is made up of dairy cows, their share is 77%. The economic difficulties of the dairy cattle sector and their solutions are not the same at the large-scale and small-scale farm levels. In this case, a small family farm dealing with dairy cattle is planned. During the calculation, the characteristics of small farms are considered, as well as the entire economic plan of the farm is set up, considering all expenses and income. From our calculations, it is shown how the various economic indicators develop in a three-person family farm. Increasing the added value clearly increases the profitability of the sector.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: added value
  topic: keywords
subject: small farm
  topic: keywords
subject: milk producer
  topic: keywords
subject: profitability
  topic: keywords
creator: Szabina Szilágyi
creator: József Horváth
rights: Copyright (c) 2025 Szabina Szilágyi, József Horváth https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-12-16
publication date: 2025-12-16
starting page: 167
ending page: 177
doi: 10.17205/aweth.7330

Stresszfaktorok a kecsketartásban, különös tekintettel a hőstresszre
type: item
description: A hőstressz világszerte egyre komolyabb problémát jelent az állattenyésztésben, különösen a globális felmelegedés és az extrém időjárási viszonyok terjedésével. Biológiai értelemben hőstresszről akkor beszélünk, amikor az állat hőleadó képessége nem tudja kompenzálni a hőtermelést, így a testhőmérséklet kórosan megemelkedik. A kecskék, bár általában jól alkalmazkodnak a száraz, meleg éghajlathoz, a magas páratartalom és a tartós hőhullámok kombinációja számukra is stresszt jelenthet. A hőstressz kedvezőtlen hatásai a takarmányfelvétel csökkenésében, a tej- és hústermelés visszaesésében, a szaporodási mutatók romlásában, valamint az immunválaszok gyengülésében nyilvánulnak meg. A hatékony mérés és monitoring – például a testhőmérséklet, a légzésszám vagy a viselkedés megfigyelése – elengedhetetlen a probléma korai felismeréséhez. A megelőzés és menedzsment szempontjából kiemelten fontos a megfelelő árnyékolás, friss víz biztosítása, valamint a célzott takarmányozási és genetikai stratégiák alkalmazása. Magyarországon a kecskék hőstresszének vizsgálata jelenleg még kevésbé kutatott terület, azonban a klímaváltozás előrehaladtával a probléma hazai jelentősége is fokozódhat. Ennek megfelelően indokolt a témában való felkészülés, hogy a kecsketartók időben és hatékonyan tudjanak alkalmazkodni a változó környezeti feltételekhez.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: kecsketenyésztés
  topic: keywords
subject: stresszfaktorok
  topic: keywords
subject: hőstressz
  topic: keywords
subject: THI-index
  topic: keywords
creator: Flóra Adél Hoffmann
rights: Copyright (c) 2025 Hoffmann Flóra Adél https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-12-16
publication date: 2025-12-16
starting page: 155
ending page: 166
doi: 10.17205/aweth.7329

Az ízesített akácmézek fogyasztói megítélése és fejlesztési lehetőségeik
type: item
description: Az ízesített mézek, különösen az akácméz alapú variációk, egyre népszerűbbek a hazai és nemzetközi piacon. Kutatásunk célja az volt, hogy felmérje ezen termékekkel kapcsolatos fogyasztói ismereteket, vásárlói szokásokat, valamint kóstolás utáni megítélésüket. Az organoleptikus vizsgálat során ötféle ízesítést – levendula, meggy, fekete bodza, vízimenta, citromfű – tettünk ki vaktesztnek. A kérdőíves felmérés (308 fő) eredményei azt mutatják, hogy az ízesített akácmézek iránt jelentős fogyasztói érdeklődés mutatkozik, és a preferenciák szorosan kapcsolódnak a természetes összetevőkhöz, az egészségességhez, a harmonikus ízvilághoz, valamint a megbízható, helyi forrásból származó termékekhez. Az organoleptikus vizsgálat során citromfüves és levendulás mézek voltak legkedveltebbek több paraméter megítélésében, míg a bodzás, meggyes és különösen a vízimentás változatok inkább speciális, rétegigényeket elégítenek ki. Az ízesített mézek fejlesztése új lehetőségeket teremt a magyar méhészet számára, különösen a fiatal, egészségtudatos fogyasztók körében.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: akácméz
  topic: keywords
subject: ízesített méz
  topic: keywords
subject: fogyasztói preferencia
  topic: keywords
creator: Zsófia Janda
creator: Rubina Tünde Szabó
rights: Copyright (c) 2025 Janda Zsófia, Szabó Rubina Tünde https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-12-16
publication date: 2025-12-16
starting page: 143
ending page: 154
doi: 10.17205/aweth.7328

A magyar lovasturizmus: kulturális örökség és fenntartható vidéki jövő
type: item
description: A magyar lovasturizmus a nemzeti identitás, a kulturális örökség és a vidéki fejlődés egyik meghatározó pillére. A kutatás célja annak feltárása, hogy a magyar lovas hagyományok miként járulnak hozzá a turisztikai kínálat egyediségéhez, és hogyan segítik elő a fenntartható vidéki fejlődést. A szekunder (szakirodalmi és statisztikai) elemzések, valamint a primer (kérdőíves) kutatás alapján bemutatjuk a szektor jelenlegi helyzetét, a hagyományőrzés szerepét, a szolgáltatások minőségét, a célcsoportokat, motivációkat és a fejlesztési lehetőségeket. Eredményeink szerint legnagyobb értékei a hiteles hagyományőrzés, a természetközeli élmények és a közösségi programok, amelyek jelentősen erősítik a vidéki közösségeket, élénkítik a helyi gazdaságot, és hozzájárulnak a nemzeti önazonosság megőrzéséhez. A magyar lovasturizmus nemzetközi összehasonlításban is versenyképes, miközben globális fenntarthatósági és digitális innovációs kihívásokkal néz szembe. A szektor jövője a hagyományőrzés, a magas színvonalú szolgáltatások, a fenntarthatósági beruházások, a modernizáció, a digitális innováció és a fiatal generációk aktív bevonásának összehangolt érvényesítésében rejlik.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: lovasturizmus
  topic: keywords
subject: kultúrális örökség
  topic: keywords
subject: fanntarthatóság
  topic: keywords
subject: vidéki fejlődés
  topic: keywords
creator: Zoé Janda
creator: Ádám Sándor Bartos
rights: Copyright (c) 2025 Janda Zoé, Bartos Ádám Sándor https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-12-16
publication date: 2025-12-16
starting page: 129
ending page: 142
doi: 10.17205/aweth.7327

Húshasznú bikák komplex andrológiai vizsgálata – a Magyarországon jellemzően előforduló fajták fiatal egyedeinek összehasonlítása
type: item
description: A hatékony és eredményes tenyésztés során elengedhetetlen szempont, hogy megfelelő, alkalmas örökítőanyaggal történjen a termékenyítés. A mesterséges termékenyítés nyújtotta genetikai előrehaladást célzó lehetőségek kihasználásának, de a természetes fedeztetés alappillére is a szülőpár megfelelő egészségügyi és szaporodásbiológiai állapota. Ebben segít a bikák komplex andrológiai vizsgálata. Ez a vizsgálat magában foglalja az apaállatok külső és belső szaporítószerveinek ellenőrzését, valamint az ejakulátum morfológiai és motilitási elemzését. Az alapvető egészségügyi, szaporodásbiológiai és funkcionális vizsgálatok összessége lehetővé teszi az egészséges és hatékony szaporítást. Ezek a vizsgálatok továbbá hozzájárulnak az állatok jóllétének megőrzéséhez és a szarvasmarha-tenyésztés előremozdításához is. Vizsgálatainkban célunk volt a különböző, itthon tenyésztett fajták fiatal egyedeinek jellemző (egészséges) andrológiai paramétereinek leírása, illetve a fajták közötti esetleges különbségek feltárása. Eredményeink alapján egy jellemző képet kaptunk a hazai húshasznú szarvasmarha fajták 10–14 hónapos egyedinek átlagos herekörméretéről, jobb és bal herehosszáról, valamint az ejakulátum motilitási és morfológiai jellemzőiről. A vizsgált fajták között jelentős andrológiai különbségeket nem igazoltunk.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: andrológia
  topic: keywords
subject: bika
  topic: keywords
subject: húsmarha
  topic: keywords
subject: szaporodásbiológia
  topic: keywords
creator: Emese Isztl
creator: László Kern
creator: Eszter Balogh
creator: Bettina Póth-Szebenyi
creator: Garbriella Holló
creator: Orsolya Varga-Balogh
rights: Copyright (c) 2025 Isztl Emese, Kern László, Balogh Eszter, Póth-Szebenyi Bettina, Holló Gabriella, Varga-Balogh Orsolya https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-12-16
publication date: 2025-12-16
starting page: 118
ending page: 128
doi: 10.17205/aweth.7326

Különböző sertés genotípusok termelési mutatóinak összevetése háztáji tartástechnológiában
type: item
description: Munkánk célja volt összehasonlítani három különböző genotípusú sertésállomány (lapály x pietrain F1, nagyfehér x pietrain F1, valamint a nagyfehér x lapály F1) naturális mutatóit (születéskori súly, alomsúly, alomszám, életnap, élősúly, csontos hús arány és fehéráru arány) háztáji tartástechnológiában Kárpátalján. A születéskori súly legmagasabbnak bizonyult a nagy fehér és lapály genotípusnál. Az alomszám a nagyfehér és lapály genotípusnál mutatkozott a legkedvezőbbnek. Az élősúlyt és az életnapok összefüggésében a lapály x pietrain F1 genotípusnál voltak a legmagasabbak. A legjobb kihozatali mutatókat mind a hús és a fehéráru esetében is a nagyfehér x pietrain F1 genotípus produkálta, de a másik két vizsgált genotípus csupán minimális eltéréssel volt kisebb. Legnagyobb szalonna és háj százalékos aránya a nagyfehér x pietrain F1 genotípusnál volt (26,29%). Ezt követte a nagyfehér x lapály F1 (24,6%), majd a lapály x pietrain F1 (23,72%). A legnagyobb csontos hús aránnyal a nagyfehér x pietrain F1 genotípus rendelkezett (54,76%).
subject: Cikkek
  topic: section
subject: sertés
  topic: keywords
subject: háztáji
  topic: keywords
subject: genotípus
  topic: keywords
creator: István Bedő
creator: Rubina Tünde Szabó
creator: Márk Tóth
creator: Mária Kovács-Weber
rights: Copyright (c) 2025 Bedő István, Szabó Rubina Tünde, Tóth Márk, Kovács-Weber Mária https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-12-16
publication date: 2025-12-16
starting page: 110
ending page: 117
doi: 10.17205/aweth.7325

Drivers and barriers of digitalisation in Hungarian pasture-based beef cattle farming
type: item
description: This study, conducted within the HORIZON Europe PATH2DEA project, examined the drivers, barriers, trends, and risks of digitalisation in pasture-based beef cattle farming in Hungary, with a focus on its potential to support agroecological practices and Precision Livestock Farming (PLF) approaches. Two stakeholder workshops were held. Workshop 1 mapped current digital tool usage and identified transparency, decision support, and efficiency as main adoption drivers, while highlighting barriers such as vulnerability to suppliers, limited network access, and high costs. Workshop 2 focused on functional gaps at farm and supply chain levels, revealing needs for more reliable sensor technologies, improved interoperability, and streamlined administration. Stakeholder views on the agroecological benefits of digitalisation varied, reflecting differences in context and priorities. The findings provide a concise evidence base for developing integrated, context-specific digital solutions to support sustainable livestock production.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: PLF
  topic: keywords
subject: digitalisation
  topic: keywords
subject: agroecology
  topic: keywords
subject: beef cattle
  topic: keywords
creator: Miklós Biszkup
creator: Petra Balogh
creator: Éva Stibinger
creator: Valéria Csonka
creator: Dániel Bori
creator: Dóra Drexler
creator: Aliz Márton
rights: Copyright (c) 2025 Miklós Biszkup, Petra Balogh, Éva Stibinger, Valéria Csonka, Dániel Bori, Dóra Drexler, Aliz Márton https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-12-16
publication date: 2025-12-16
starting page: 188
ending page: 202
doi: 10.17205/aweth.7196

Comparison of the behaviour of three strains of laboratory mice in the climbing test
type: item
description: In our study, we tested three commonly used strains of laboratory mice in a simple behavioural test. In the climbing test, we looked at the time of the first climb and the number of climbs of the different strains during the 5-minute test time, depending on sex and age. Based on our results, neither tribe nor sex affected climbing time and the number of climbs, but different ages did. The younger animals completed the test much sooner and climbed much more often than the adult animals. Based on our results, we can say that in a more straightforward behavioural test, different mouse strains do not have as much effect as age.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: inbred mice strain
  topic: keywords
subject: BALB/c
  topic: keywords
subject: C57BL/6
  topic: keywords
subject: C3H
  topic: keywords
subject: behavioural test
  topic: keywords
creator: Henrietta Kinga Török
creator: Boróka Bárdos
creator: Orsolya Ivett Hoffmann
rights: Copyright (c) 2025 Henrietta Kinga Török, Boróka Bárdos, Orsolya Ivett Hoffmann https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-06-19
publication date: 2025-06-19
starting page: 100
ending page: 109
doi: 10.17205/aweth.7062

Az európai gazdálkodók igényei a tejelő szarvasmarha és a kiskérődző ágazatban
type: item
description: A tejelő szarvasmarha ágazat társadalmi, gazdasági és környezeti fejlődésével foglalkozó Resilience for Dairy (R4D) és a kiskérődző ágazat PLF (Precision Livestock Farming) technológiai lehetőségeivel dolgozó Sm@ll Ruminant Technologies (Sm@RT) Horizont 2020 kutatási programok alapja az érdekelt felek igényfelmérése volt. Kérdőíves vizsgálat keretében gazdálkodók, tanácsadók, állatorvosok és kutatók körében mérték fel a tématerületekre vonatkozó igényeket. A tejelő tehenészetekre vonatkozóan 15 országból 535, a kiskérődző ágazatban 8 országból 669 választ gyűjtöttek össze és dolgoztak fel. A szarvasmarha- és a kiskérődző szektor hasonló területeken vizsgált igényei közt átfedések találhatók. A legfontosabb szükséglet mindkét ágazatban az élőmunkaigény csökkentésére irányul. A szarvasmarhatartók ezt munka-magánélet egyensúlyával, a kiskérődzősök az állománymenedzsment könnyítésével definiálták. Az említetteken túl állategészségügyi, fejéssel kapcsolatos és a szakmai kommunikációval szemben támasztott igények egyaránt megjelentek. A megkérdezett gazdálkodók 81%-a szerint a legfontosabb a tehenek állatjóléti körülményeinek javítása. Különösen jellemző (84%) volt ez a válasz a 100 egyednél nagyobb tehenészetekben. A válaszadó juhászok több mint fele az állatsúlymérési rendszereket rangsorolta az első helyre, mint a számukra legelőnyösebbnek vélt technológiát. Mindkét projektben az igényfelmérésre alapozva kerestek az ágazat számára releváns megoldásokat, amelyek kidolgozása biztosíthatja az európai tejelőszarvasmarha és kiskérődző ágazatok hosszú távú fenntarthatóságát.
subject: Cikkek
  topic: section
creator: Renáta Klein
creator: János Oláh
creator: Claire Morgan-Davies
creator: Valérie Brocard
creator: Eszter Ilona Bácsi
creator: Evelin Török
creator: Gabriella Gulyás
creator: Levente Czeglédi
rights: Copyright (c) 2025 Klein Renáta, Oláh János, Claire Morgan-Davies, Valérie Brocard, Bácsi Eszter Ilona, Török Evelin, Gulyás Gabriella, Czeglédi Levente https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-06-19
publication date: 2025-06-19
starting page: 94
ending page: 99
doi: 10.17205/aweth.7061

Szarvasmarha in vitro embrió-előállító rendszer létrehozása ku-tatási modellkísérletek számára – módszertani ismertető
type: item
description: Az in vitro embrió-előállítás (IVEP) 40 éves töretlen fejlődésének köszönhetően napjainkra egyre fontosabb szerepet tölt be a világ szarvasmarha-tenyésztésében. A petesejtek kinyerése, laboratóriumi körülmények között történő termékenyítése, az embriók tenyésztése, a krioprezerváció, illetve a laboratóriumi környezet terén elért fejlődés több millió genetikailag magas értékű egyed előállítását tette lehetővé. Gyakorlati alkalmazási lehetőségei mellett az in vitro embrió-előállítás (IVEP) számos kutatás alapját biztosítja. Segítségével a korai vemhességi időszak modellezhető, az embriófejlődés környezeti tényezői tanulmányozhatók, így olyan kérdésekre kaphatunk választ, melyek a tudományos és gyakorlati szakemberek számára is fontosak. Egy megbízhatóan működő embrió előállító rendszer kialakítása során sok technológiai lépés optimalizálására van szükség. Az elmúlt év során a szerzőknek sikerült kialakítaniuk egy olyan, jól működő rendszert, melyben sikeresen folyik a szarvasmarha embriók előállítása, így oktatási, kutatási feladatok megvalósítására alkalmas. A közleményben a szerzők bemutatják a rendszer kialakítását egészen a kezdetektől, ennek sikereit és buktatóit egyaránt, valamint beszámolnak az itt végzett 31 IVEP program eredményességéről. A kialakított rendszerben átlagosan a termékenyített petesejtek 69%-a osztódik, és 23,4%-a fejlődik beültethető állapotú hólyagcsíráig, így alkalmas ovum pick-up (OPU) IVEP programok megvalósítására is.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: szarvasmarha
  topic: keywords
subject: in vitro embrió-előállítás
  topic: keywords
subject: in vitro modellrendszer
  topic: keywords
creator: Katalin Nagy
creator: Alexandra Tokár
creator: Lilla Sándorová
creator: Elen Gócza
creator: Zoltán Zomborszky
creator: Viktor Stéger
creator: Miklós Szabari
creator: Péter Póti
creator: Szilárd Bodó
rights: Copyright (c) 2025 Nagy Katalin, Tokár Alexandra, Sándorová Lilla, Gócza Elen, Zomborszky Zoltán, Stéger Viktor, Szabari Miklós, Póti Péter, Bodó Szilárd https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-06-19
publication date: 2025-06-19
starting page: 86
ending page: 93
doi: 10.17205/aweth.7060

A bentonit-kiegészítés hatása a húsmarhák hizlalási teljesítményére és a környezetterhelésre
type: item
description: A jelen vizsgálatban takarmányadalékként hasznosítható bentonitpor élettani hatásának tudományos igényű vizsgálatát végeztük el húsmarhák esetében. Az angus fajtájú hízómarhák négyhónapos kísérleti hizlalási időszaka alatt az állatok végig szívesen fogyasztották a szilázsra, illetve az abrakra szórt bentonitport. A húsmarha hizlalási kísérlet keretében 150 gramm/nap/egyed bentonit adagolása mellett vizsgáltuk a növekedési tulajdonságokat, a hizlalás hatékonyságát, az alkalmazott takarmányok és alomszalma toxinszennyezettségét, valamint a bélsárral ürülő ammónia és Clostridium baktérium mennyiségét. A vizsgálatok keretében begyűjtött adatok feldolgozásához az IBM SPSS Statistics 22.0 program alkalmazására került sor. A kapott eredmények szerint, a húsmarhák hizlalási teljesítményére és a hizlalás hatékonyságára egyaránt pozitív hatással volt a bentonit-kiegészítés. Emellett, csökkent a bélsárral ürített ammónia mennyisége, ugyanakkor nőtt a kiürült Clostridium baktériumok mennyisége. A javuló takarmányhasznosítás miatt a kísérleti hízómarhák fajlagos takarmányköltsége 11,8%-kal csökkent a kontrollcsoporthoz viszonyítva. A bentonit további kedvező hatása volt, hogy csökkent a környezetet terhelő ammónia mennyisége a bélsárban, valamint nőtt az emésztőrendszerre negatívan ható baktériumflóra bélsárral való ürítése.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: bentonit-kiegészítés
  topic: keywords
subject: húsmarha hizlalás
  topic: keywords
subject: hatékonyság
  topic: keywords
subject: ammónia ürítés
  topic: keywords
subject: toxinürítés
  topic: keywords
subject: baktériumflóra
  topic: keywords
creator: Sándor Kukovics
creator: Zoltán Naár
creator: Attila Szakács
creator: Ferenc Kukovics
rights: Copyright (c) 2025 Kukovics Sándor, Naár Zoltán, Szakács Attila, Kukovics Ferenc https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-06-19
publication date: 2025-06-19
starting page: 77
ending page: 85
doi: 10.17205/aweth.7059

A bentonit-kiegészítés növelésének hatása a bárányok hizlalási teljesítményére
type: item
description: A bárányhizlalási kísérlet keretében különböző napi bentonitadagokat alkalmaztunk. Egy-egy csoport 20, 30, ill. 40 g/nap/egyed bentonit-kiegészítést, a negyedik csoport az első 20 nap alatt 20 g, a második 20 nap alatt 25 g bentonitot kapott. Az ötödik csoport az első 20 napban 30 g, a második 20 napban 35 g bentonit-kiegészítést kapott. A hatodik csoport képezte a kontrollt, amely nem kapott bentonit-kiegészítést. A bentonitot minden esetben a napi báránytápra rászórva adagoltuk ki az állatoknak. E vizsgálat keretében elemeztük az eltérő bentonit-kiegészítések hatását a bárányok súlygyarapodására és a hizlalás hatékonyságára. A vizsgálatok keretében begyűjtött adatok feldolgozásához az IBM SPSS Statistics 22.0 program alkalmazására került sor. A bárányhizlalás során, az alkalmazott bentonitadag bizonyos mértékig történő emelkedésével nőtt a bárányok napi súlygyarapodása, csökkent az egy kg súlygyarapodáshoz szükséges takarmány mennyisége, amivel a hizlalás egy kg súlygyarapodásra felhasznált takarmányköltségét is csökkentette. A takarmányhasznosítás a negyedik kísérleti csoport esetében volt a legkedvezőbb, ahol a fajlagos takarmányköltség 12,5%-kal csökkent a kontrollhoz viszonyítva.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: bentonit-kiegészítés
  topic: keywords
subject: bárányhizlalás
  topic: keywords
subject: takarmányhasznosítás
  topic: keywords
subject: gazdaságosság
  topic: keywords
creator: Sándor Kukovics
creator: Zoltán Naár
creator: József Rádli
creator: Ferenc Kukovics
rights: Copyright (c) 2025 Kukovics Sándor, Naár Zoltán, Rádli József, Kukovics Ferenc https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-06-19
publication date: 2025-06-19
starting page: 67
ending page: 76
doi: 10.17205/aweth.7057

Possibilities of disruptive selection in dachshunds, based on earthdog trial scores
type: item
description: Dachshunds are highly popular both historically and nowadays. They’re bred for hunting and their work is still necessary, mainly on blood tracks and in controlling red fox and badger populations. On other hand, the waste majority of these breeds are kept as family pets today, and in that role the same traits, what are essential for successful earthdog work are disadvantageous. We’ve obtained 156 earthdog trial results of 73 dogs, from eight events for modelling selection possibilities. As pedigree data of the dogs wasn’t suitable for determining it, we’ve used heritability values near h2 = 0,2 published for other populations, but to the same traits. The selection gain for hunting eagerness to the next generation would be between 4.23–4.65 scores (max. 100) with different selections pressures, while – 9.19 scores for pet purposes. In case of barking endurance future earthdogs could improve with 6,4 seconds, while dachshunds kept as companion animals could bark 8.89 s less when once started, if the population participated on trials had been a breeding stock.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: dachshund
  topic: keywords
subject: hund work
  topic: keywords
subject: family pet
  topic: keywords
subject: selection gain
  topic: keywords
creator: Tamás Mészöly
creator: Natasa Fazekas
rights: Copyright (c) 2025 Tamás Mészöly, Natasa Fazekas https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-06-19
publication date: 2025-06-19
starting page: 61
ending page: 66
doi: 10.17205/aweth.7056

Welfare aspects in breeding brachycephalic dogs
type: item
description: Aim of our stud was to discover how different traits of brachycephalic dogs are connected to the frequency and number of their symptoms, and what are the consequences of these in making breeding strategies. 42 pugs and 19 French bulldogs were investigated during regular vet checks. We’ve recorded all symptoms connected to brachycephalic syndrome discoverable and registered in their anamnesis, by the help of veterinarians. Next to recording the dogs’ breed, sex, colour the following body measures were taken: length of the nose bridge, height at withers, and length of the topline. The ratio of all disease is much higher in our study than reported in a recent questionnaire study in Hungary, suggesting the need of objective control when trying to measure frequencies instead relying on dog owners. Non-recognized colour variants had shown late onset diseases significantly more frequently, enlightening how puppy mills work. However, eye defects appearing as a consequence of head conformation being more frequent in registered colours point on the effect of breeding determined by dog shows. Nose length being significantly longer in healthy dogs suggests, that this quantitative measure could be used in selection.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: brachycephalic dog
  topic: keywords
subject: breeding
  topic: keywords
subject: welfare
  topic: keywords
creator: Boglárka Virág Gendur
creator: Natasa Fazekas
rights: Copyright (c) 2025 Boglárka Virág Gendur, Natasa Fazekas https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-06-19
publication date: 2025-06-19
starting page: 55
ending page: 60
doi: 10.17205/aweth.7055

A békalencse (Lemna minor), mint biológiai szűrő integrálása a hibrid afrikai harcsa (Clarias gariepinus x Heterobranchus longifilis) ivadéknevelési technológiájába
type: item
description: Az emberiség állati-fehérje szükségletének kielégítésére az akvakultúrás termelés adhat megoldást. A Clarias gariepinus és a Heterobranchus longifilis harcsafajok keresztezésével előállított Heteroclarias jó növekedési eréllyel, magas technológiai és környezeti tűrőképességgel rendelkező fajhibrid. A hibridben rejlő genetikai potenciál kihasználásának érdekében intenzív takarmányozást igényel, így nevelése nagy környezeti terhelést jelenthet. Kísérletünk célja ezért az volt, hogy megvizsgáljuk, milyen hatással van az apró békalencse (Lemna minor), mint biológiai szűrő integrálása egy intenzív haltermelő rendszer vízminőségi paramétereire. Kísérletünkben két turnusban állítottunk elő Heteroclarias ivadékot félüzemi körülmények között 15 köbméteres víztérfogatú recirkulációs rendszerben (RAS). Az első turnus volt a kontroll (K), a második turnusban pedig a rendszerbe biológiai szűrőként integráltuk a Lemna minor békalencse fajt (BL). A békalencse biofilterként történő alkalmazása nem befolyásolta a halak termelési paramétereit. A vízminőségi paraméterek vizsgálata ugyanakkor azt mutatta, hogy a békalencse alkalmazása csökkentette a rendszervíz átlagos ammónia ((K) 1,26 mg/l és (BL) 0,29 mg/l) és nitrit ((K) 1,81 mg/l; (BL) 0,17 mg/l) koncentrációját a kontroll csoporthoz képest. Ennek eredményeként jelentősen csökkent a megfelelő vízminőség fenntartása érdekében végrehajtott vízcserék száma, amely nemcsak gazdasági előnyt jelent, de fenntarthatóbbá is teszi az ivadéknevelés folyamatát is.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: afrikai harcsa
  topic: keywords
subject: békalencse
  topic: keywords
subject: akvakultúra
  topic: keywords
creator: Péter István Molnár
creator: Henrietta Bak
creator: Ferenc Ifj. Lévai
creator: Péter Bársony
creator: Máté Antalovics
creator: Milán Fehér
rights: Copyright (c) 2025 Molnár Péter István, Bak Henrietta, Ifj. Lévai Ferenc, Bársony Péter, Antalovics Máté, Fehér Milán https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-06-19
publication date: 2025-06-19
starting page: 44
ending page: 54
doi: 10.17205/aweth.7054

Smooth muscle electromyographic measurements with pigs in a stress model
type: item
description: Stress adversely affects physiological processes in animals, including gastrointestinal motility, potentially reducing digestion efficiency. Electromyography (EMG) is a suitable method for monitoring smooth muscle activity, allowing separate measurements of the heart and digestive organs (stomach, small intestine, large intestine). This study aimed to investigate whether stress alters the smooth muscle activity of the digestive tract using electromyographic measurements. We conducted the experiment on Topigs x Duroc barrows (n = 4), weighing 30 kg. Stress induction was performed with a single intravenous ACTH injection (10 µg/kg), which dose corresponds to a mild stress effect. Electromyographic signals were continuously recorded for 8 hours both in control and stress conditions. The measurements were divided into 30-minute intervals, and the smooth muscle electric potential (mV) was determined for each organ. Statistical comparisons between control and stress-induced states were made using paired Student's t-test. The results revealed a post-stress reduction in smooth muscle activity across all organs. The decrease was statistically significant in the small and large intestine, while in the stomach, reduced activity was observed 5 hours after stress induction. In conclusion, even mild stress decreases the smooth muscle activity of digestive organs, reducing gastrointestinal motility and potentially impairing digestion efficiency.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: pig
  topic: keywords
subject: electromyography
  topic: keywords
subject: smooth muscle
  topic: keywords
subject: stress
  topic: keywords
creator: Orsolya Csötönyi
creator: Gabriella Béres
creator: Veronika Halas
rights: Copyright (c) 2025 Csötönyi Orsolya, Béres Gabriella, Halas Veronika https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-06-19
publication date: 2025-06-19
starting page: 37
ending page: 43
doi: 10.17205/aweth.7053

Eltérő tojótyúk genotípusok élősúly-eloszlásának vizsgálata különböző tartási rendszerekben
type: item
description: Napjainkban egyre sürgetőbb megoldást kíván, hogy amennyiben az Európai Unió betiltaná a tojótyúkok ketreces tartását, akkor az ezt felváltó alternatív tartásmódok termelési hatékonyságát milyen gyakorlati és nemesítési megoldásokkal lehetne javítani, annak szem előtt tartásával, hogy a világ egyetlen hazai tojóhibrid-tenyésztő vállalata termékeit nemcsak az unióban, hanem a Föld több mint 50 országába exportálja. A vizsgálatokat a MATE Kaposvári Campusán a Bábolna TETRA Kft. által biztosított három genotípussal végeztük: a1 = Tetra-1(Leghorn típusú tojóhibrid); a2 = Tetra-2 (Rhode típusú, klasszikus barna tojóhibrid); a3 = Tetra-3 (Rhode típusú szülőpárok reciprok keresztezett ivadékai). N = 1.254 db tojóházba telepített jérce volt. A három vizsgált tartásmód: b1 = hagyományos ketrec (630 cm2/tyúk, MÁB eng. sz.: 232.1/00412/0016/2011); b2 = EU-konform berendezett ketrec (756 cm2/tyúk); b3 = alternatív tartás (1042 cm2/tyúk, rácspadló-mélyalom kombináció) volt. A kísérleti állományt ablaktalan tesztistállóban, egy légtéren belül, randomizált pozíciójú csoportokban helyeztük el, ahol a TETRA technológia szerint programozott tojástermelést folytattunk. A különböző genotípusok és az egyes tartásmódok közötti különbséget GLM eljárással SAS 9.4. programcsomag segítségével értékeltük. A vizsgált típusok és a tartásmódok között jelentős és szignifikáns különbségeket mértünk. A tojástermelőknek azt ajánljuk, hogy a tartás módjához válasszák ki a legmegfelelőbb tojóhibridet.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: tojóhibrid
  topic: keywords
subject: tartásmód
  topic: keywords
subject: élősúlyváltozás
  topic: keywords
subject: élősúly-változás
  topic: keywords
subject: tojástermelés
  topic: keywords
creator: Lilla Pető
creator: Attila Orbán
creator: Tamás Péter Farkas
creator: Leila Gabriella Bódog
creator: Sándor Szász
creator: Zoltán Sütő
rights: Copyright (c) 2025 Pető Lila, Orbán Attila, Farkas Tamás Péter, Bódog Leila Gabriella, Szász Sándor, Sütő Zoltán https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-06-19
publication date: 2025-06-19
starting page: 29
ending page: 36
doi: 10.17205/aweth.7052

A takarmány eltérő pellet méretének hatása a hízónyulak termelésére és parazitológiai terheltségére
type: item
description: Kereskedelmi forgalomban jellemzően 2,5–4,0 mm pelletátmérőjű nyúltakarmányok vásárolhatók. A cél annak vizsgálata volt, hogy a 3 mm és 4 mm átmérőjű pelletált takarmányok etetésekor hogyan alakul a hízónyulak termelése és parazitológiai fertőzöttsége. A hízónyulak egyik csoportja 3 mm, másik csoportja 4 mm átmérőjű pelletált takarmányt ehetett (n = 60 nyúl/csoport). A takarmányok alapanyag és kémiai összetétel tekintetében azonosak voltak. A nyulakat üzemi körülmények között, drótrács ketrecekben hízlaltuk (5 nyúl/ketrec) 45 és 72 napos kor között. Az elhullást azonos elhelyezés mellett, nagyobb létszámú csoportokon vizsgáltuk (n = 1050 nyúl/csoport). A pellet mérete nem befolyásolta a 72 napos kori testsúlyt (3 mm: 2696 g; 4 mm: 2670 g; P > 0,05), a 45–72 napos kor közötti napi átlagos súlygyarapodást (3 mm: 46,3 g/nap; 4 mm: 45,2 g/nap; P > 0,05), a takarmányfogyasztást (3 mm: 176 g/nap; 4 mm: 169 g/nap; P > 0,05) és a takarmányértékesítést sem (3 mm: 4,03; 4 mm: 4,08 g; P > 0,05). Hasmenéses megbetegedést egyik csoportban sem figyeltünk meg a hizlalási időszak alatt. A két csoport teljes hizlalásra vetített elhullása elfogadható szinten maradt és nem különbözött (3 mm: 1,5%; 4 mm: 2,4%; P > 0,05). A parazitológiai vizsgálatok nagyon jó egészségügyi státuszt mutattak, nem találtunk fertőzött bélsár mintát egyetlen vizsgálati időpontban sem. Az azonos összetételű, de eltérő pelletméretű takarmány etetése nem befolyásolta a növendéknyulak termelését és egészségi állapotát.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: növendéknyúl
  topic: keywords
subject: takarmányozás
  topic: keywords
subject: oociszta
  topic: keywords
subject: kokcidiózis
  topic: keywords
creator: Zsolt Matics
creator: Anett Demeter-Jeremiás
creator: Erzsébet Varga
creator: Zoltán Németh
creator: Máté Sándor
creator: András Mayer
creator: Zsolt Gerencsér
creator: Csongor Demeter
rights: Copyright (c) 2025 Matics Zsolt, Demeter-Jeremiás Anett, Varga Erzsébet, Németh Zoltán, Sándor Máté, Mayer András, Gerencsér Zsolt, Demeter Csongor https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-06-19
publication date: 2025-06-19
starting page: 15
ending page: 20
doi: 10.17205/aweth.7051

Házinyulakon végzett Eimeria oociszta vizsgálatok eredményei
type: item
description: A házinyulak legnagyobb arányban előforduló egészségügyi problémái a parazitás fertőzések, ezek közül nagyüzemekben a kokcidiózis a leggyakoribb, amelynek előidézésében több Eimeria faj játszik szerepet. Egy több éven át tartó parazitológiai adatgyűjtésére alapozva, vizsgáltuk a magyarországi és szlovákiai nagyüzemi nyúlállományok Eimeria spp. fertőzöttségét, továbbá az évszakoknak, az állatok életkorának, és az alkalmazott kokcidiosztatikumoknak az oocisztákra gyakorolt hatását. Jelen tanulmányban a 2018 március és 2024 május időszakban gyűjtött bélsárminták adatait értékeltük (n = 12020). A bevizsgált minták 35,5%-a tartalmazott oocisztát. A vizsgálati eredmények alapján megállapítható, hogy az Eimeria oociszták minden évszakban és életkorban jelen voltak a nyúlfarmokon. Az Eimeria oocisztákra nézve pozitív minták nagyobb arányban fordultak elő nyáron (40%) és ősszel (39%), mint télen (34%; P < 0,001) és a legkevesebb pozitív mintát tavasszal regisztráltuk (28%; P < 0,001). A kokcidiumok már a laktáció időszakában jelen voltak a nyulak bélsarában, de viszonylagosan kis gyakorisággal. A fertőzöttségi szint a választás utáni időszakban emelkedő tendenciát mutatott, becslő modell alapján a fertőzés szignifikáns emelkedését a 38–40. életnapra tehetjük. A nyulak takarmányában használt két kokcidiosztatikum hatóanyagnak (Diclazuril, Robenidine) a nyulak termelésére és elhullására gyakorolt hatása között nem volt kimutatható különbség.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: Oryctolagus cuniculus
  topic: keywords
subject: parazitológia
  topic: keywords
subject: kokcidiózis
  topic: keywords
subject: kokcidiosztatikum
  topic: keywords
creator: Csongor Demeter
creator: Zoltán Németh
creator: Anett Demeter-Jeremiás
creator: Boróka Bárdos
creator: Máté Sándor
creator: Zsolt Gerencsér
creator: Erika Lencsés-Varga
creator: Zsolt Matics
rights: Copyright (c) 2025 Demeter Csongor, Németh Zoltán, Demeter-Jeremiás Anett, Bárdos Boróka, Sándor Máté, Gerencsér Zsolt, Lencsés-Varga Erika, Matics Zsolt https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2025-06-19
publication date: 2025-06-19
starting page: 7
ending page: 14
doi: 10.17205/aweth.7050

Állatjóllét a műszaki gyakorlatban
type: item
description: Számos új kutatási eredmény és jogszabály következtében változtak a mezőgazdasági haszonállat tartás technológiáival szemben támasztott követelmények. Az új követelmények egyrészt a gazdálkodás eredményességét segítő minőségjavító elvárások, másrészt az állat biológiai tulajdonságaira reflektáló állatvédelmi előírások. Mindkét eset a tartástechnológia-, a műszaki-technikai feltételek megváltozásával jár együtt. Szarvasmarha, sertés és baromfitartás egyaránt az intenzív tartástechnológiák csoportjába sorolható döntően, ezért itt különösen fontosak az egyes előírásokra adott technikai válaszok.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: állatjóllét
  topic: keywords
subject: technológia
  topic: keywords
subject: tartás
  topic: keywords
subject: szarvasmarha
  topic: keywords
subject: sertés
  topic: keywords
subject: baromfi
  topic: keywords
subject: szabályzás
  topic: keywords
creator: Imre Pazsiczki
rights: Copyright (c) 2005 Pazsiczki Imre https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2005-12-30
publication date: 2005-12-30
starting page: 208
ending page: 216

Az állati jóllét biztosítása a sertéstartásban
type: item
description: Az intenzív sertéstartás elterjedésével a sertések a természetestől jelentősen eltérő környezetbe kerültek, amely megváltoztatta a viselkedésüket. Ezáltal romlott a jövedelmezőség és a termék előállítás biztonsága is. Az etológusok által kialakított vizsgálati módszerek megmutatják, milyen módon küszöbölhetjük ki a hiányosságokat és javíthatjuk a sertések közérzetét, tehát fokozhatjuk a teljesítményt. Fontos szempont, hogy biztosítani kell a sertések számára a szabadságot, fekvésben a fekvőhelyek megválasztásában, az állásban és helyének megváltoztatásában, kinyújtózkodásban és megfordulásban, valamint a tisztálkodásban.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: viselkedés
  topic: keywords
subject: állatjóllét
  topic: keywords
subject: teljesítmény
  topic: keywords
subject: szabadság
  topic: keywords
creator: Albert Király
creator: Mihály Wittmann
rights: Copyright (c) 2005 Király Albert, Wittmann Mihály https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2005-12-30
publication date: 2005-12-30
starting page: 198
ending page: 207

Az állatvédelem, illetve az állatjóllét aktuális kérdései Magyarország Európai Uniós csatlakozása tükrében
type: item
description: A szerző áttekintést ad az állatjóllét aktuális kérdéseiről. Röviden bemutatja az állatvédelem és állatjóllét szabályozásának hazai történetét, jelenlegi helyzetét, és a jövőbeli feladatokat. Mellékletben közli az állatok védelmével kapcsolatos törvényeket (mezőgazdasági haszonállatok tartása, szállítása, leölése, kísérleti állatok, állatkertek).
subject: Cikkek
  topic: section
subject: szabályozás
  topic: keywords
subject: állatjóllét
  topic: keywords
subject: állategészségügy
  topic: keywords
subject: állattartás
  topic: keywords
subject: szállítás
  topic: keywords
subject: leölés
  topic: keywords
creator: Ferenc Hanzséros
rights: Copyright (c) 2005 Hanzséros Ferenc https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2005-12-30
publication date: 2005-12-30
starting page: 184
ending page: 197

Állatjóléti fejlesztés – fenntartható szarvasmarhatartás- és tenyésztés
type: item
description: Kutatási tapasztalatok szerint a szarvasmarhatartásban és tenyésztésben a technológiai hiányosságok, az állatok adaptációs rendellenességei és a fogyasztói, etikai igények változásai indokolják az állatjóléti fejlesztéseket, állatkímélő tartási- tenyésztési- szállítási- és vágási technológiák kialakítását. Figyelembe kell venni az eltérő intenzitású termelési módokat és hasznosításokat, valamint a jogi szabályzókat is. A fejlesztéseknek ki kell terjedniük a fogyasztói, etikai és gazdasági tényezők kölcsönhatásainak tisztázására, hatékonyabb oktatási-, tájékoztatási-, és közvélemény-kutatási programok bevezetésére, valamint az állatjóléti beruházások forrásainak megosztására.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: szarvasmarha
  topic: keywords
subject: technológia
  topic: keywords
subject: fenntartható fejlesztés
  topic: keywords
subject: állatjólét
  topic: keywords
subject: etika
  topic: keywords
creator: István Györkös
creator: Katalin Kovács
rights: Copyright (c) 2005 Györkös István, Kovács Katalin https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2005-12-30
publication date: 2005-12-30
starting page: 173
ending page: 183

Állatjóllét a baromfi- és víziszárnyas-tartásban
type: item
description: A szerző rávilágít az állatjólét definiálásának problémájára. Bemutatja az állat jó közérzetét biztosító rendelkezéseket a különböző tojótyúk tartási (feljavított ketreces, fel nem javított ketreces, alternatív), illetve máj- és tolltermelési technológiákra vonatkozóan. Kitér a szállítás, a vágás és leölés, valamint az egyéb kezelések (pl. krotáliázás) szabályozásának ismertetésére is.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: állatjóllét
  topic: keywords
subject: tojótyúk
  topic: keywords
subject: ketreces tartás
  topic: keywords
subject: alternatív tartás
  topic: keywords
subject: májtermelés
  topic: keywords
subject: tolltermelés
  topic: keywords
creator: László Bódi
creator: Janan Janbaz
rights: Copyright (c) 2005 Bódi László, Janbaz Janan https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2005-12-30
publication date: 2005-12-30
starting page: 159
ending page: 172

Az állatjóléti előírások megvalósulása ellenőrzésének gyakorlata és annak tapasztalatai
type: item
description: Az Európai Unió jogszabályaival történő harmonizációt követően az előírások teljesítése számos problémát okozott a magyar gazdáknak. A szerző sorra veszi azokat a nehézségeket, amelyek a hatósági ellenőrzések során talált hiányosságok okozói voltak. A leggyakoribb hátráltató tényezők között említi a pénzhiányt, az érdektelenséget, és a nem megfelelő információszerzést.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: jogszabály
  topic: keywords
subject: harmonizáció
  topic: keywords
subject: hatóság
  topic: keywords
subject: hiányosságok
  topic: keywords
creator: Miklós Aradi
rights: Copyright (c) 2005 Aradi Miklós https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2005-12-30
publication date: 2005-12-30
starting page: 155
ending page: 158

Prof. Dr. habil., Dr. h.c. Otto Kaufmann
type: item
subject: Életpályák
  topic: section
rights: Copyright (c) 2005 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2005-08-31
publication date: 2005-08-31
starting page: 151
ending page: 153

Doc. Dr. Ing. Jan Kuchtík
type: item
subject: Életpályák
  topic: section
rights: Copyright (c) 2005 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2005-08-31
publication date: 2005-08-31
starting page: 149
ending page: 150

Prof. dr hab. Henryk Geringer de Oedenberg
type: item
subject: Életpályák
  topic: section
rights: Copyright (c) 2005 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2005-08-31
publication date: 2005-08-31
starting page: 146
ending page: 148

Digitális képek alkalmazása a kecske tőgybimbók morfológiai tulajdonságainak megállapításához
type: item
description: A tejelő kecske küllembírálati rendszerén belül megkülönböztetett szerepet kell kapnia a tőgybimbó értékelésének, hiszen számos tapasztalati tény és szakirodalom alátámasztja a tőgybimbó morfológiája és a tejtermelési tulajdonságok közötti szoros kapcsolatot. Ezért a vizsgálatunk annak megállapítása, hogy a digitális képek és a Terület V. 7.0 képfeldolgozó program milyen mértékben alkalmas a tejelő kecskék tőgyének értékelésére, küllemi bírálatára. Továbbá célul tűztük ki egy tőgybimbó index kidolgozását is a magyar parlagi kecske tőgybimbójának értékelésére. A bimbók méreteinek meghatározása a Terület V. 7.0 nevű szoftver segítségével történt. A bimbók értékelésekor megállapítottuk, hogy nem szükséges mindkét felet vizsgálni, mivel nincs közöttük szignifikáns különbség, de a pontosabb eredmények elérése érdekében célszerű a két bimbó átlag értékeit figyelembe venni. A gépi fejésre való alkalmasság szempontjából kialakításra került, a testméret indexek analógjára, egy Tőgybimbó Index. Az index alapján három kategóriába soroltuk a tőgybimbókat. A tejelő kecskék küllemi bírálatánál a digitális képek és a képfeldolgozó programok sikeresen alkalmazhatóak. Használatuk rendkívül egyszerű, és alkalmazásukkal a tőgybimbók objektív bírálata megvalósítható.
subject: Cikkek
  topic: section
subject: tejelő kecske
  topic: keywords
subject: tőgybimbó alakulás
  topic: keywords
subject: digitális képfeldolgozás
  topic: keywords
subject: küllemi bírálat
  topic: keywords
creator: Judit Anka
creator: Péter Póti
creator: Ferenc Pajor
creator: Edina Láczó
rights: Copyright (c) 2005 Anka Judit, Póti Péter, Pajor Ferenc, Láczó Edina https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
date: 2005-08-31
publication date: 2005-08-31
starting page: 135
ending page: 145