Effect of German Merino lambs’ temperament at weaning on certain fattening traits

Authors

  • Ferenc Pajor Szent István Egyetem, Állattenyésztés-tudományi Intézet, Szarvasmarha- és Juhtenyésztési Tanszék, H-2103, Gödöllő, Páter Károly u. 1.
  • Andrea Szentléleki Szent István Egyetem, Állattenyésztés-tudományi Intézet, Szarvasmarha- és Juhtenyésztési Tanszék, H-2103, Gödöllő, Páter Károly u. 1.
  • János Tőzsér Szent István Egyetem, Állattenyésztés-tudományi Intézet, Szarvasmarha- és Juhtenyésztési Tanszék, H-2103, Gödöllő, Páter Károly u. 1.
  • Péter Póti Szent István Egyetem, Állattenyésztés-tudományi Intézet, Szarvasmarha- és Juhtenyésztési Tanszék, H-2103, Gödöllő, Páter Károly u. 1.

Keywords:

temperament, weaning, fattening, lamb, German Mutton Merino

Abstract

This study investigated whether temperament at weaning influences fattening traits in lambs. This study concerned with evaluating temperament of German Mutton Merino lambs (n = 51) using temperament test was scored by the temperament score test (behaviour of animals was assessed in a 5-score system (1: calm, 5: nervous) while spending 30 sec on the scale during weighing) at weaning and at the end of fattening. During fattening the lambs fed ad libitum concentrate for 40 days.
It was found negative intermediate correlation between the temperament score at weaning and weight at the end of fattening (rrang = -0.50, P < 0.01) and average weight gain (rrang = -0.57, P < 0.01). The weight gain during fattening showed strong (r = 0.85; P < 0.001), the weaning weight showed medium (r = 0.52; P < 0.001) relationship with weight at the end of fattening, whereas it was not relation between weaning weight and weight gain. Therefore, evaluation of temperament at weaning is more successful reason for lambs’ weight gain and weight at the end of fattening compared to weaning weight.

Author Biography

  • Ferenc Pajor, Szent István Egyetem, Állattenyésztés-tudományi Intézet, Szarvasmarha- és Juhtenyésztési Tanszék, H-2103, Gödöllő, Páter Károly u. 1.

    corresponding author
    Pajor.Ferenc@mkk.szie.hu

References

Bellof, G., Wolf, A., Naderer, J., Schuster, M., Hollwich, W. (2003): Investigations on the influence of feeding intensity, gender and slaughter weight on fattening and slaughter quality of lambs of the Merino breed. Züchtungskunde, 75. 53–68.

Bodnár, Á., Kispál, T., Szabó, Zs., Kovács, P., Nagy, S. (2004): Mesterségesen nevelt awassi bárányok azonnali választást követő néhány viselkedési jellemzője. Állattenyésztés és Takarmányozás, 53(4) 395–402.

Bodnár, Á. (2005): The effect of weaning time on the behaviour of lambs. Animal Welfare, Ethology and Housing Systems, 1(1) 51–65.

Burrow, H. M. (1997). Measurement of temperament and their relationship with performance traits of beef cattle. Animal Breeding Abstracts, 65. 478–495.

Burrow, H. M., Dillon R. D. (1997). Relationship between temperament and growth in a feedlot and commercial carcass traits of Bos indicus crossbreds. Australian Journal of Experimental Agriculture, 37(4) 407–411. https://doi.org/10.1071/EA96148

Dixit, S. P., Dhillon, J. S., Singh, G. (2001): Genetic and non-genetic parameter estimates for growth traits of Bharat Merino lambs. Small Ruminant Research, 42(2) 101–104. https://doi.org/10.1016/S0921-4488(01)00231-0

Fell, L. R., Colditz, I. G., Walker, K. H., Watson D. L. (1999). Associations between temperament, performance and immune function in cattle entering a commercial feedlot. Australian Journal of Experimental Agriculture, 39(7) 795–802. https://doi.org/10.1071/EA99027

Fordyce, G., Dodt, R. M., Wythes, J. R. (1988). Cattle temperaments in extensive beef herds in northern Queensland. 1. Factors affecting temperament. Australian Journal of Experimental Agriculture, 28(6) 683–687. https://doi.org/10.1071/EA9880683

Ivanov, I. D., Djorbineva, M., Sotirov, L., Tanchev, S. (2005): Influence of fearfulness on lysozyme and complement concentrations in dairy sheep. Revue de Medicine Veterinaire, 156(8–9) 445–448.

Kuchtik, J., Dobeš, I. (2006): Effect of some factors on growth of lambs from crossing between Improved Wallachian and East Friesian. Czech Journal of Animal Science, 51(2) 54–60. https://doi.org/10.17221/3909-CJAS

Kuchtik, J., Dobeš, I., Tőzsér. J. (2007): Effect of some non-genetic factors on growth of lambs of the Charollais breed. Állattenyésztés és Takarmányozás, 56(2) 125–133.

Murphy, P. M., Purvis, I. W., Lindsay, D. R., Neindre, P. L., Orgeur, P., Poindron, P. (1994): Measures of temperament are highly repeatable in Merino sheep and some are related to maternal behaviour. Proceeding of the Australian Society of Animal Production, 20. 247–250.

Pajor, F., Szentléleki, A., Láczó, E., Tőzsér, J., Póti, P. (2008): The effect of temperament on weight gain of Hungarian Merino, German Merino and German Blackhead lambs. Archiv Tierzucht, 51(3) 247–254. https://doi.org/10.5194/aab-51-247-2008

Pelle, E. (1975): Száraz takarmánykeverékre alapozott korai bárányelválasztás vizsgálata. Állattenyésztés és Takarmányozás, 25(1) 65.

Reverter, A., Johston, D. J., Ferguson, D. M., Perry, D., Goddard, M. E., Burrow, H. M., Oddy, V. H., Thompson, J. M., Bidon, B. M. (2003): Genetic and phenotypic characterisation of animal, carcass, and meat quality traits from temperate and tropically adapted beef breeds. 4. Correlations among animal, carcass, and meat quality traits. Australian Journal of Agricultural Research, 54(2) 149–158. https://doi.org/10.1071/AR02088

Székely, P., Domanovszky, Á., Nagy, L. (2004): Juhtenyésztés 2003. évi eredményei. Országos Mezőgazdasági Minősítő Intézet, Budapest

Tőzsér, J., Szentléleki, A., Maros, K., Zándoki, R., Domokos, Z., Bujdosó, M. (2003a): Előzetes eredmények charolais bikák és üszők temperamentumáról. Acta Agraria Kaposváriensis, 7(2) 9–17.

Tőzsér, J., Maros, K., Szentléleki, A., Zándoki, R., Wittmann, M., Balázs, F., Bailo, A., Alföldi, L. (2003b): Temperamentum teszt alkalmazása egy hazai angus és holstein-fríz tenyészetben. Állattenyésztés és Takarmányozás, 52(6) 493–501.

Trillat, G., Boissy, A., Boivin, X., Monin, G., Sapa, J., Mormende, P., Neindre, P.L. (2000). Relations entre le bien-entre des bovines et les caracteristiques de la viande (Rapport definitif-Juin). INRA, Theix, France, 1–33.

Tulloh, N. M. (1961). Behaviour of cattle in yards. II. A study of temperament. Animal Behaviour, 9(1–2) 25–30. https://doi.org/10.1016/0003-3472(61)90046-X

Voisinet, B. D., Grandin, T., Tatum, J. D., O’Connor, S. F., Struthers, J. J. (1997): Feedlot cattle with calm temperaments have higher daily gains than cattle excitable temperaments. Journal of Animal Science, 75(4) 892–896. https://doi.org/10.2527/1997.754892x

Veress, L., Vucskits, A., Lovas, L., Radnai, L. (1979): Merinó bárányok beállítási korának, súlyának, és az ivarnak a hatása hizlalási teljesítményükre. Állattenyésztés és Takarmányozás, 28(5) 945.

Downloads

Published

2011-03-31

Issue

Vol. 7 No. 1 (2011): AWETH

Section

Cikk szövege

License

Copyright (c) 2011 Pajor Ferenc, Szentléleki Andrea, Tőzsér János, Póti Péter

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

How to Cite

Pajor, F., Szentléleki, A., Tőzsér, J., & Póti, P. (2011). Effect of German Merino lambs’ temperament at weaning on certain fattening traits. Animal Welfare, Ethology and Housing Systems (AWETH), 7(1), 71-79. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aweth/article/view/6791

Similar Articles

1-10 of 55

You may also start an advanced similarity search for this article.

Most read articles by the same author(s)

1 2 3 4 5 6 7 > >>