Development of ethics and animal welfare in domestic animals

Part II: Philosophical approaches

Authors

  • Mihály Sipos Szent István Egyetem, Állattenyésztés-tudományi Intézet
  • Adrienn Móró Eötvös Loránd Tudományegyetem, Állam- és Jogtudományi Kar
  • Endre Szűcs Nyugat Magyarországi Egyetem, Állattenyésztés-tudományi Doktori Iskola

Keywords:

ethics of animal husbandry, animal welfare, human-animal relationship, animal protection

Abstract

In the first part of this article the authors gave a detailed review of approaches of Judaism and Christianity towards the relationship between humans and animals. In this second part we are going to examine the philosophical approaches that affected the behaviour of humans towards animals. During this, we devote special attention to the development of legal rules and regulations. Furthermore the article treats the tension between modern animal protection, animal welfare and the ethics of husbandry and the effectiveness of growth. In the last part we are going to treat the topic of ethical problems of modern biotechnology.

Author Biography

  • Mihály Sipos, Szent István Egyetem, Állattenyésztés-tudományi Intézet

    corresponding author
    Sipos.Mihaly@mkk.szie.hu

References

Burmbaugh, R.S. (1978): Of Man, Animals and Morals: A Brief History. In: Fox, M.W. and Morris, R.X.: Ont he Fifth Day. Acropolis Books Ltd., Washington D.C.

Cheeke P.R. (2004): Contemporary issues in animal agriculture; 3rd ed. Prentice Hall

Czakó J. (1982): Gazdasági állatok viselkedése; Állattenyésztés és takarmányozás, 31(2) 105–108.

De Gracia, D. (2002): Animal Rights. A Very Short Introduction; Oxford University Press, 28, 96–98. https://doi.org/10.1093/actrade/9780192853608.003.0007

Ekesbo, I. (1991): Welfare and ethics in European animal husbandry problems and prospects. Round table on livestock production sector is Eastern Europea as affected by current changes. Bp.

Fraser, A.F., Broom, D.M. (2004): Farm animal Behaviour and Welfare; CABI Publishing Onox. Cambridge

Friend, T.H. (1990): J.- Anim. Sci., 68(10) 3462–3467. https://doi.org/10.2527/1990.68103462x

Gere T. (2007): Állatjólét és etika; Holstein Magazin, 6.sz. 50–52.

Hanzséros F. (2004): Az állattartás etikai kérdései, a sertéstartás állatvédelmének jogi szabályozása. FVM Állategészségügyi és élelmiszer-ellenőrzési Főosztály, SZIE-ÁTK előadás, Budapest

Harrison, R. (1964): Animal Machines – The New Factory Farming Industry. Vincent Stauart Ltd. London

Konrad S. (1989): Landwirtschaftliche Nutztier-haltung. In: Umweltbericht – Tierwelt. 1. Auflage. Österreichische Bundesinstitut für Gesundheitswesen, Wien, 122–143.

Melo H., Brandao C., Rego G., Nunes R. (2001): Ethical and legal issues in xenotransplantation. Bioethics, 15(5–6) 427–442. https://doi.org/10.1111/1467-8519.00252

Palmer, M. (1991): Morális problémák (Moral problems- A coursebook for Schools and Colleges, The Lutterworth Press, Cambridge)

Pinnyey Sz. (2002): Bánásmód az állatokkal. 314. In: Állategészség védelem (szerk.: Várnagy L.), Mezőgazda Kiadó

Rollin, B.E. (1995): Farm Animal Welfare. Social, Bioethical and Research Issues. Iowe State University Press, Iowa.

Ryder, R.D. (1989): Animal Revolution: Changing Attitudes Towards Speciesism. Basil Blackwell, Inc., Chambridge, Massachusetts

Singer, P. (1987): The Animal Liberation Movement. Old Hammon Press, Nottingham, England

Singer, P. (1990): Animal Liberation. 2nd Edition, New York Review, New York

Smetanka C., Cooper D.K.C. (2005): The ethics debate in relation to xenotranspalntation. Rev. Sci., 24(1) 335–342. https://doi.org/10.20506/rst.24.1.1574

Szűcs E. (1999): Gondolatok az állatitermék-előállítás néhány etikai, etológiai kérdéséhez. Állattenyésztés és Takarmányozás. Herceghalom, 48. köt. 5. sz. 541–552. p.

Szűcs E., Geers R., Praks J., Jezierski T., Sossidou N.E., Poikalainen V. (2008): Összefüggések az állat- és környezetvédelem, valamint az élelmiszerminőség között és ennek megjelenése az oktatásan (Socio-economic approach of ICT supported studies on animal welfare, environmental protection and food quality interactions). Állattenyésztés és Takarmányozás – (Hungarian Journal of) Animal Production, Herceghalom, 57. köt. 1. sz. 81–89. pp.

Szűcs E., Jezierski, T., Kaleta, T. (2009): Farm animal welfare and society-consumers’ perceptions. In: Sossidou E. and Szűcs, E.: Farm Animal Welfare, Environment & Food Quality Interaction Studies. WELFOOD Edition, Thessaloniki, 15–41. p.

Szűcs, E., Jezierski, T., Kaleta, T., Ábrahám, Cs., Poikalainen, V., Sossidou, E., Praks, J. (2006): Ethical views concerning how to treat animals. Part A: Social concerns. Chapter IV. (In: „Livestock Production and Society”. Eds. Geers, R & Madec, F.) Wageningen Academic Publishers. The Netherlands, 65–75. p. https://doi.org/10.3920/9789086865673_007

https://www.wikipedia.hu (2009. január 23.)

Published

2009-06-26

Issue

Section

Articels

How to Cite

Sipos, M., Móró, A., & Szűcs, E. (2009). Development of ethics and animal welfare in domestic animals : Part II: Philosophical approaches. Animal Welfare, Ethology and Housing Systems (AWETH), 5(2), 108-118. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aweth/article/view/6847

Most read articles by the same author(s)