A szarvasmarhák viselkedése – érzékelés, kapcsolatok, a vérmérséklet tanulmányai és mérése
Kulcsszavak:
szarvasmarha viselkedése, érzékelés, ember-állat kapcsolat, vérmérsékletAbsztrakt
Napjainkban a mezőgazdaság fejlődése során világszerte új szempontok vetődnek fel, amelyek egyike az állati jólét. A szarvasmarhák viselkedésének megfigyelése és értékelése következetesen egyre fontosabbá vált az évek során. Ugyanakkor az általános és alkalmazott etológiai ismeretek szükségesek ahhoz, hogy számszerősíteni tudjuk az állat viselkedését, és következtetéseket vonjunk le. A szerzők célja az volt, hogy összefoglalják és kifejtsék ezeket az ismereteket, megalapozva a szarvasmarhák viselkedésének tanulmányozását. Áttekintik az állatok környezetet érzékelő képességeit, hogy megértsük az állatok környezettel való kapcsolatát, majd mielőtt rátérnének a vérmérséklet tulajdonság jellemzésére, részletezik a fajtársak és az állat-ember közötti kapcsolatot. A vérmérséklet az állat külső környezeti ingereire adott válaszreakcióját fejezi ki. Mivel a temperamentum különböző tesztekkel történő értékelése a legfőbb módja az állat viselkedési típusának megállapítására, ezért a szerzők a különböző mérési módszereket is ismertetik. Végül pedig javasolják a cikkben szereplő ismeretek felhasználását az állati viselkedés kutatásához.
Hivatkozások
Albright, J.L, Gordon, W.P., Black, W.C., Dietrich, J.P., Snyder, W.W., Meadows, C.E. (1966): Behavioural responses of cows to auditory training. Journal of Dairy Science, 49(1) 104–106. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(66)87800-1
Blaschke, C.F., Thompson, D.L., Humes, P.E., Godke, R.A. (1984): Olfaction, sight and auditory perception of mature bulls in detecting oestrual responses in beef heifers. In Proceedings of the 10th International Congress on Animal Reproduction and Artificial Insemination, 10–14. June 1984. Publication 284.
Boissy, A., Bouissou, M.F. (1988): Effects of early handling on heifers’ subsequent reactivity to humans and to unfamiliar situations. Applied Animal Behaviour Science, 20(3–4) 259–273. https://doi.org/10.1016/0168-1591(88)90051-2
Bucherauer, D. (1999): Genetics of Behaviour in Cattle. In: Fries, R. – Ruvinsky A.(ed) The Genetics of Cattle, CAB International, Wallingford, UK
Budzynska, B., Ceglinska, A., Kamieniak, J., Krupa, W., Sapula, M. (2005): Behaviour of dairy cows during premilking udder preparation. Book of Abstracts of the 4th International Congress on Ethology in Animal Production, 33–35.
Burrow, H.M. (1997): Measurement of temperament and their relationship with performance traits of beef cattle. Animal Breeding Abstracts, 65. 478–495.
Burrow, H.M., Seifert, G.W., Corbet, N.J. (1988): A new technique for measuring temperament in cattle. Proceedings of the Australian Society of Animal Production, 17, 154–157.
Czakó, J. (1978): Gazdasági állatok viselkedése. Mezőgazda Kiadó, Bp. 18–19., 213.
Davies, R.O., Kare, M.R., Cagan, R.H. (1981): Distribution of taste buds on fungiform and circumvallate papillae of bovine tongue. PMID: 507400 (PubMed - indexed for MEDLINE).
Fordyce, G., Goddard, M.E., Seifert, G.W. (1982): The measurement of temperament in cattle and the effect of experience and genotype. Proceedings of the Australian Society of Animal Production, 14. 329–332.
Fraser, A.F., Broom, D.M. (1990): Farm animal behaviour and welfare. Bailllière Tindall, London.
Graf, B., Senn, M. (1999): Behavioural and physiological responses of calves to dehorning by heat cauterization with or without local anaesthesia. Applied Animal Behaviour Science, 62(2–3) 153–171. https://doi.org/10.1016/S0168-1591(98)00218-4
Graham, S. (2005): Essential animal behaviour. Department of Biological Sciences, University of Hull, UK.
Grandin, T. (1989): Behavioural principles of Livestock Handling. Professional Animal Scientist, 5(2) 1–11. https://doi.org/10.15232/S1080-7446(15)32304-4
Gupta, S.C., Mishra, R.R. (1979): Temperament and its effect on milking ability of Karan Swiss cows. Proceedings of the XX. International Dairy Congress, 130.
Heffner, R.S., Masterton, R.B. (1990): Sound localisation in mammals: brain-stem mechanisms. In: Comparative Perception. Vol. 1 Basic Mechanism (eds M.A. Berckley and W.C. Stebbins). John Wiley and sons. Chichester.
Jensen, P. (2006): A háziállatok etológiája. (The Ethology of Domestic Animals) Mezőgazda Kiadó, Budapest. 98–104.
Kabuga, J.D., Appiah, P. (1992): A note of the ease of handling and flight distance of Bos indicus, Bos taurus and their crossbreds. Animal Production, 54(2) 309–311. https://doi.org/10.1017/S0003356100036953
Kilgour, R. (1975): The open field test as an assessment of the temperament of dairy cows. Animal Behaviour, 23(3) 615–624. https://doi.org/10.1016/0003-3472(75)90139-6
Lanier, J.L., Grandin, T., Green, R.D, Avery, D., McGee, K. (2000): The relationship between reaction to sudden, intermittent movements and sounds and temperament. Journal of Animal Science, 78(6) 1467–1474. https://doi.org/10.2527/2000.7861467x
Le Neindre, P., Trillat, G., Sapa, F., Menissier, F., Bonnet, J.N., Chupin, J.M. (1995): Individual differences in docility of Limousin beef cattle. Journal of Dairy Science, 73(8) 2249–2253. https://doi.org/10.2527/1995.7382249x
Le Neindre, P., Trillat, G., Boivin, X., Boissy, A., Sapa, J., Menissier, F. (2000): Temperament and docility in Limousine cattle. Presented at the International Limousin Conference, France, ACS-ERH, INRA Theix, 63122, France
Lewis, J.G. (1978): Game domestication for animal production in Kenya, behaviour and factors affecting the herding of eland, oryx, buffalo and zebu cattle. Journal of Agricultural Science, Cambridge, 90(3) 587–595. https://doi.org/10.1017/S0021859600056124
McDonald, A. (2003): Temperament – Its influence on feedlot performance and meat quality. Genetic selection to improve temperament. Key findings of the Cooperative Research Centre for cattle and beef quality. Workshop in scone, Australia. 17–19.
McDonald A. (2006): Scoring of docility in cattle. Beef News, 3–5.
Murphey, R.M., Moura Duarte, F.A., Torres Penedo, M.C. (1980): Approachability of bovine cattle in pastures: breed comparisons and a breed x treatment analysis. Behaviour Genetics, 10. 171–181. https://doi.org/10.1007/BF01066267
Murphey, R.M., Moura Duarte, F.A., Torres Penedo, M.C. (1981): Responses of cattle to humans in open spaces: breed comparisons and approach-avoidance relationships. Behaviour Genetics, 11. 37–48. https://doi.org/10.1007/BF01065826
Phillips, C.J.C. (1993): Cattle Behaviour. Farming Press, Ipswich.
Phillips, C.J.C. (2002): Cattle behaviour and welfare. Blackwell Publishing, London. https://doi.org/10.1002/9780470752418
Phillips, C.J.C., Lomas, C.A. (2001): The perception of colour by cattle and its influence on behaviour. Journal of Dairy Science, 84(4) 623–628. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(01)74537-7
Phillips, C.J.C., Weiguo, L. (1991): Brightness discrimination abilities of calves relative to that of humans. Applied Animal Behaviour Science, 31(1–2) 25–33. https://doi.org/10.1016/0168-1591(91)90150-V
Phillips, C.J.C., Youssef, M.Y.I., Chiy, P.C., Arney, D.R. (1999): Sodium chloride supplements increase the salt appetite and reduce stereotypes in confined cattle. Animal Science, 68(4) 741–748. https://doi.org/10.1017/S1357729800050773
Stefler, J., Holló, I., Iváncsics, J., Dohy, J., Boda, I., Bodó, I., Nagy, N. (1995): Szarvasmarha-tenyésztés. In: Horn P. szerk.: Állattenyésztés I. Szarvasmarha, juh, ló. Budapest, Mezőgazda Kiadó. 87.
Szentléleki, A., Pajor, F., Zándoki, R., Maros, K., Póti, P., Tőzsér, J. (2005): Possibilities to evaluate temperament in cattle and sheep breeding: review. Bulletin of the Szent István University. Gödöllő. 71–77.
Tóthné Maros, K. (2006): A szarvasmarha viselkedése. (The behaviour of cattle) Előadás, Szent István Egyetem
Trillat, G., Boissy, A., Boivin, X., Monin, G., Sapa, J., Mormende, P., Le Neindre, P. (2000): Relations entre le bien-être des bovins et les caractéristiques de la viande. Rapport definitif de Juin, INRA, Theix, France, 1–33.
Uetake, K., Hurnik, J.F., Johnson, L. (1997): Effect of music on voluntary approach of dairy cows to an automatic milking system. Applied Animal Behaviour Science, 53(3) 175–182. https://doi.org/10.1016/S0168-1591(96)01159-8
Uetake, K., Kudo, Y. (1994): Visual dominance over hearing in feed acquisition procedure of cattle. Applied Animal Behaviour Science, 42(1) 1–9. https://doi.org/10.1016/0168-1591(94)90002-7
Letöltések
Megjelent
Folyóirat szám
Rovat
License
Copyright (c) 2007 Hervé Jeremy, Szentléleki Andrea, Tőzsér János
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
A folyóirat a nyílt hozzáférés elvei szerint működik, cikkeire ugyanakkor a Creative Commons 4.0 standard licenc alábbi típusa vonatkozik: CC-BY-NC-ND-4.0. Ennek értelmében a mű szabadon másolható, terjeszthető, bemutatható és előadható, azonban nem használható fel kereskedelmi célokra (NC), továbbá nem módosítható és nem készíthető belőle átdolgozás, származékos mű (ND). A licenc alapján a szerző vagy a jogosult által meghatározott módon fel kell tüntetni a szerző nevét és a szerzői mű címét (BY).
