Szamóca (Fragaria x ananassa) levélfelület-alakulásának vizsgálata eltérő vízellátás mellett
DOI:
https://doi.org/10.70809/7354Kulcsszavak:
vízellátás, szamóca, kertészet, levélfelületAbsztrakt
A szamóca (Fragaria x ananassa) kétségtelenül hazánk és a világ egyik legnépszerűbb bogyós gyümölcse. Termesztésére több mód áll rendelkezésre, gyakran szabadföldi körülmények között történik. Szabadföldi termesztési mód esetében fontos kérdés a vízellátás, elsősorban a klímaváltozás miatt is. A csapadékosság kiszámíthatatlansága veszélyezteti a termésbiztonságot. Kísérletünkben azt vizsgáltuk, hogy 3 különböző szamóca fajta (Senga S, Honeoye, valamint Kortes) levélfelülete és termésmennyisége hogyan változik a különböző vízellátás hatására. Négy vízellátási szint került beállításra: optimális öntözés, valamint az optimális öntözővíz 75, 50 és 40%-a. A levélfelület érzékenyen reagált a vízmegvonásra, az öntözővíz mennyiségének csökkenésével csökkent minden fajta esetében a levélfelület is. A termés mennyiségének vizsgálata során már a 25%-os vízmegvonás is drasztikus, 56,1-70,6%-os terméscsökkenés volt megfigyelhető. Összességében megállapítható, hogy a sikeres szamóca termesztéshez és az optimális termésmennyiség eléréséhez optimális vízellátottsági körülmények szükségesek a vizsgálatba vont szamócafajták esetében.
Hivatkozások
Adak, N., Gubbuk, H., Tetik, N. 2018. Yield, quality and biochemical properties of various strawberry cultivars under water stress. J Sci Food Agric 98, 304–311. https://doi.org/10.1002/jsfa.8471
Du, R., Jiang, Y., Li, R., Li, D., Li, R., Yang, X., & Zhang, Z. 2024. Appropriate water and fertilizer supply enhanced yield by promoting photosynthesis and growth of strawberries. Agricultural Water Management, 304, 109074. https://doi.org/10.1016/j.agwat.2024.109074
Giné Bordonaba, J., L. A. Terry, L. A. 2010. Manipulating the taste-related composition of strawberry fruits (Fragaria×ananassa) from different cultivars using deficit irrigation. Food Chemistry, 122(4), 1020–1026, https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2010.03.060
Klamkowski, K, Treder, W., 2008. Response To Drought Stress Of Three strawberry cultivars grown under greenhouse conditions. Journal of Fruit and Ornamental Plant Research, 16, 179–188.
Klamkowski, K., Treder, W., Wójcik, K. 2015. Effects of long-term water stress on leaf gas exchange, growth and yield of three strawberry cultivars. Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus, 14(6), 55–65.
Krüger, E., Schmidt, G., Brückner, U., 1999. Scheduling strawberry irrigation based upon tensiometer measurement and a climatic water balance model. Sci. Hortic. 81, 409–424. https://doi.org/10.1016/S0304-4238(99)00030-8
Li, D., Li, M., Yang, X. 2025. Optimal use of irrigation water and fertilizer for strawberry based on weighing production benefits and soil environment. Irrig Sci 43, 449–464. https://doi.org/10.1007/s00271-024-00966-y
Liu, J., Hu, T. T., Fang, L., Peng, X. Y., Liu, F. L., 2019. CO2 elevation modulates the response of leaf gas exchange to progressive soil drying in tomato plants. Agric. For. Meteorol. 268, 181–188. https://doi.org/10.1016/j.agrformet.2019.01.026
Mohácsy M., Porpáczy A., Kollányi L., Szilágyi K. 1965.: Szamóca, málna, szeder Budapest: Mezőgazdasági Könyv- és Folyóiratkiadó Vállalat alapján, p. 38., p. 102., p. 101.
Tóth, G. M. 1997.: Gyümölcsészet Debrecen: Nyomdaipari Szolgáltató KKT p. 275., p. 279., p. 277., p. 278.
Zhang, D. L., Jiao, X. C., Du, Q. J., Song, X. M., Li, J. M., 2018. Reducing the excessive evaporative demand improved photosynthesis capacity at low costs of irrigation via regulating water driving force and moderating plant water stress of two tomato cultivars. Agric. Water Manag. 199, 22–33. https://doi.org/10.1016/j.agwat.2017.11.014
Letöltések
Megjelent
Folyóirat szám
Rovat
License
Copyright (c) 2025 Simon-Gáspár Brigitta, Simon Szabina, Tóth Gellért Gergely, Szabó Péter
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
The articel is under the Creative Commons 4.0 standard licenc: CC-BY-NC-ND-4.0. Under the following terms: You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use. You may not use the material for commercial purposes. If you remix, transform, or build upon the material, you may not distribute the modified material. You may not apply legal terms or technological measures that legally restrict others from doing anything the license permits.
Georgikon for Agriculture