Az állatszállítás állatjóléti vonatkozásai

Autor/innen

  • Annamária Béres Szent István Egyetem, Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Környezet- és Tájgazdálkodási Intézet, Alkalmazott Etológia Tanszék
  • Janan Janbaz Szent István Egyetem, Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Környezet- és Tájgazdálkodási Intézet, Alkalmazott Etológia Tanszék

Schlagwörter:

állatszállítás, állatvédelmi törvény, állatjólét, stressz-tényezők, élettani paraméterek

Abstract

A szerzők irodalmi adatok alapján összefoglalják az állatok reagálást a szállítás során. A szállítás során különböző stressztényezők, köztük fizikai (éhség, szomjúság és sérülések) vagy környezeti stresszorok (hőmérséklet, pára, szociális rangsor felbomlása stb.) hatnak az állatokra.
Évente ugyanis több millió élő állatot szállítanak Európa szerte. Az utóbbi években az Európai Unió számos tagországában foglalkoztak az állatszállítással és bevezettek új szabályokat a szállítás előtti, alatti és az utáni időszakokra. A szigorúnak mondható szabályozás ellenére is, számos állatjóléti probléma merül fel a szállításuk során. Az ezeket kiváltó tényezők feltárásával, a lehetőségekhez mérten orvoslásával lehetőség nyílhat az állatok közérzetének javítására.

Autor/innen-Biografie

  • Janan Janbaz, Szent István Egyetem, Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Környezet- és Tájgazdálkodási Intézet, Alkalmazott Etológia Tanszék

    levelezőszerző
    Janbaz.Janan@kti.szie.hu

Literaturhinweise

Baxter, M.R. (1989): Philosophical problems underlying the concept of welfare, 3rd European Symposium on Poultry Welfare, Tours, France 1989, 59–66.

Beuving, G., u. G. M. A. Vonder (1977): Daily rhythm of corticosterone in laying hens and the influence of egg laying, J. Reprod. Fert., 51(1) 169–173. https://doi.org/10.1530/jrf.0.0510169

Bickhardt, K. (1992): Kompendium der Allgemeinen Inneren Medizin und Pathophysiologie für Tierärzte.Verlag Parey, Berlin, Hamburg, 97–100.

Broom, D. M. (1988): The scientific assessment of animal welfare, Appl. Anim. Behav. Sci., 20(1–2) 5–19. https://doi.org/10.1016/0168-1591(88)90122-0

Broom, D.M., Goode, J.A., Hall, S.J.G., Lloyd, D.M. and Parrott, R.F. (1996): Hormonal and physiological effects of a 15 hour road journey in sheep comparison with the responses to loading, handling and penning in the absence of transport. British Veterinary Journal, 152(5) 593–604. https://doi.org/10.1016/S0007-1935(96)80011-X

Christensen L and Barton Gade P (1996): Design of experimental vehicle for transport of pigs and some preliminary results of environmental measurements. In: Proceedings of a seminar .New information on welfare and meat quality of pigs as related to handling, transport and lairage conditions. held at Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL), Institut für Tierzucht and Tierverhalten, Mariensee, Germany 29–30 June, 47–67.

Compassion in World Farming Trust (2004): The long distance transport of farmed animals, 2–9.

Craig, J. V., u. A. W. Adams (1984): Behaviour and well-being of hens in alternative housing environments. World. Poult. Sci., 40(3) 221–240. https://doi.org/10.1079/WPS19840018

Eckert, R. (1993): Temperaturbeziehungen der Endothermen., In: Tierphysiologie, 2. Aufl., Georg Thieme Verlag Stuttgart- New York

Freeman, B. M. (1985): Stress in the domestic fowl: Pysiological fact or fantasy?, World.Poult. Sci. J., 41(1) 45–51. https://doi.org/10.1079/WPS19850004

Freeman B. M. (1987): The stress syndrome, World. Poult. Sci. J., 43(1) 15–19. https://doi.org/10.1079/WPS19870002

Gregory, N.G. and Wilkins, L.J. (1989): Broken bones in domestic fowl: handling and processing damage in end-of-lay battery hens. British Poultry Science, 30(3) 555–562. https://doi.org/10.1080/00071668908417179

Hall, S.J.G. and Bradshaw, R.H. (1998): Welfare aspects of transport by road of sheep and pigs. Journal Applied Animal Welfare Science, 1(3) 235–254. https://doi.org/10.1207/s15327604jaws0103_4

Hall, S. J. G.; Broom, D. M and Kiddy, G. N. S. (1998): Effect of transportation on plasma cortisol and packed cell volume in different genotypes of sheep. Small Ruminant Research, 29(2) 233-237. https://doi.org/10.1016/S0921-4488(97)00114-4

Harvey, S., C.G. Scanes u. K.I. Brown (1986): Adrenals, In: Sturkie, P. D. (Hrsg.): Avian Physiology, 4. Aufl., Springer Verlag, New York, Berlin, 479–493.

Höhn, E.O. (1983): Hormones and their relationships, In: Mehner, A. u. W. Hartfield (Hrsg.): Handbuch der Geflügelphysiologie, Gustav Fischer Verlag, Jena 1983

Knowles, (1995): A review of post transport mortality among younger calves. Veterinary Record, 137(16) 406–407. https://doi.org/10.1136/vr.137.16.406

Knowles, T. G.; Warriss, P. D.; Brown, S. N. and Kestin, S. C. (1994): Long distance transport of export lambs. Veterinary Record, 134(5) 107–110. https://doi.org/10.1136/vr.134.5.107

Knowles, T. G., R. C. Ball, P. D. Warris u. J. E. Edwards (1996): A survey to investigate potential dehydration in slaughtered broiler chickens, Br. Vet. J., 152(3) 307–314. https://doi.org/10.1016/S0007-1935(96)80102-3

Knowles, T.G. and Warris, D. (2000). Stress physiology of animals during transport. In Livestock Handling and Transport, 2nd edn.Ed T. Grandin, 385-407. Wallingford: C.A.B.I. https://doi.org/10.1079/9780851994093.0385

Ladewig, J. (1994): Stress, In: F. Döcke (Hrsg.): Veterinärmedizinische Endokrinologie, 3.Aufl., Fischer Verlag, Jena, S., 379–398.

Magyar Néprajzi Lexikon (1977-1982), Akadémia Kiadó, Budapest

McFarelane, J. M., S. E. Curtis, J. Simon u. O. A. Izquierdo (1989): Multiple concurrent stressors in chicks: 2. Effects on hematologic, body composition, and pathologic traits, Poult. Sci., 68(4) 510–521. https://doi.org/10.3382/ps.0680510

Mench, J. A.; Swanson, J. C. and Stricklin, W. R. (1990): Social stress and dominance among group members after mixing beef cows. Canadian Journal of Animal Science, 70(2) 345–354. https://doi.org/10.4141/cjas90-046

Mitchell M. A., P. J. Kettlewell u. M. H. Maxwell (1992): Indicators of physiological stress in broiler chickens during road transportation, Anim. Welfare, 1(2) 91–103. https://doi.org/10.1017/S0962728600014846

Mitchell, M. A., u. P. J. Kettlewell(1994): Road tranportation of broiler chickens: induction of physiological stress, World. Poult. Sci. J., 50(1) 57–59. https://doi.org/10.1079/WPS19940006

Mitchell, M. A., u. P. J. Kettlewell (1998): Physiological stress and welfare of broiler chickens in transit: Solutions not problems! Poult. Sci., 77(12) 1803–1814. https://doi.org/10.1093/ps/77.12.1803

Parrott,R.F., Lloyd, D.M., Brown, D.M. (1999). Transport stress and exercise hyperthermia recorded in sheep by radiotelemetry. Animal Welfare, 8(1) 27–34. https://doi.org/10.1017/S0962728600021175

Pedersen, B K (1992): Comprehensive evaluation of well-being in pigs: environmental enrichment and pen space allowance. PhD Thesis, University of Illinois, Urbana, USA.

Ruiz de la Torre, J. L. and Manteca, X. (1999): Behavioural effects of social mixing at different stocking densities in prepubertal lambs. Animal Welfare, 8(2) 117–126. https://doi.org/10.1017/S096272860002145X

Saleh, S. Y., u. W. Jaksch (1977):The effect of stress factors on blood leucocytic count, glucose and corticoids in chickens, Zbl. Vet. Med. A., 24. 220–228. https://doi.org/10.1111/j.1439-0442.1977.tb01567.x

SCAHAW (2002): The Welfare of Animals during transport, Report of the Scientific Comitee on Animal Health and Animal Welfare, 10–13., 24–25., 87–94.

Schütte A, Mergens A, Pott U and Venthien S (1996): Effect of transport conditions (straw; stoppage) and unloading procedures on physiological and meat quality. Proceedings of a seminar .New information on welfare and meat quality of pigs as related to handling, transport and lairage conditions. held at Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL), Institut für Tierzucht and Tierverhalten, Mariensee, Germany 29-30 June, 117–132.

Scott, T. R., D. G. Satterlee u. L. A. Jacobs-Perry (1983): Circulating corticosterone responses of feed and water deprived broilers and japanese quail, Poult. Sci., 62(2) 290–297. https://doi.org/10.3382/ps.0620290

Scott, B. G. (1994): Effects of short-term whole body vibration on animals with particular reference to poultry, World. Poult. Sci. J., 50(1) 25–38. https://doi.org/10.1079/WPS19940003

Shenton, S. L. T. and Shackleton, D. M. (1990): Effects of mixing unfamiliar individuals and of azaperone on the social behaviour of finishing pigs. Applied Animal Behaviour Science, 26(1–2) 157–168. https://doi.org/10.1016/0168-1591(90)90095-U

Siegel, H. S. u. N. R. Gould (1982): High temperatures and corticoid in lymphocytes of domestic fowl, Gen. Comp. Endocrin., 48(3) 348–354. https://doi.org/10.1016/0016-6480(82)90147-2

Siegel, H. S. (1987): Effects of behavioural and physical stressors on immune response, In: Wiepkema, P. R., u. P. W. M. Van Adrichem (Hrsg.): Stress in farm animals: An integrative approach, Current topics in Vet. Med. and Anim. Sci., 42. 39–54. https://doi.org/10.1007/978-94-009-3339-2_4

Tollersrud, S.; Baustad, B and Flatlandsmo, K. (1971): Effects of physical stress on serum enzymes and other blood constituents in sheep. Acta Veterinaria Scandinavica, 12. 220–229. https://doi.org/10.1186/BF03547754

Trunkfield, H.R. and Broom, D.M., Maatje, K., Wierenga, H.K., Lambooy, E. and Kooijman, J. (1991): Effects of housing on responses of veal calves to handling and transport. In: Metz, J.H.M. and Groenestein, C.M. (eds.) New Trends in Veal Calf Production, Pudoc, Wageningen, The Netherlands,. 40–43.

Warriss, P.D., Brown, Knowles, Kestin, Edwards, Dolan and Phillips (1995): The effects on cattle of transport by road for up to fifteen hours. Veterinary Record, 136(13) 319–323. https://doi.org/10.1136/vr.136.13.319

Wittmann, J. (1994): Endokrinologie des Geflügels, In: F. Döcke (Hrsg.): Veterinärmedizinische Endokriologie, 3. Aufl., Fischer Verlag, Jena, S., 713–749.

Webster, A. J. F., A. Tuddenham, C. A. Saville u. G. B. Scott (1993): Thermal stress on chicken in transit, Br. Poult. Sci., 34(2) 267–277. https://doi.org/10.1080/00071669308417583

Veröffentlicht

2025-04-23

Ausgabe

Rubrik

Cikkek

Zitationsvorschlag

Béres, A., & Janbaz, J. (2025). Az állatszállítás állatjóléti vonatkozásai. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH), 2(2), 62-80. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aweth/article/view/6924

Am häufigsten gelesenen Artikel dieser/dieses Autor/in