Évf. 3 szám 3 (1999): Acta Agraria Kaposváriensis

Cikkek

• Különböző fajtájú sertések zsírjának zsírsavösszetétele és koleszterin tartalma

  János Csapó, Ferenc Húsvéth, Zsuzsanna Csapóné Kiss, Péter Horn, Zoltán Házas, Éva Vargáné Visi, Kálmán Bőcs

  1-13

  • PDF

• Magyar merinó állományok közötti genetikai kapcsolat vizsgálata

  István Nagy, Péter Bálint, István Komlósi, László Sáfár

  15-23

  • PDF

• Juh vágott testek S/EUROP minősítése és néhány vágási paraméter közötti összefüggés

  Gyula Toldi, Dávid Mezőszentgyörgyi, Attila Lengyel

  25-34

  • PDF (English)

• A higanyürítés meggyorsítása brojlerekben

  Imre Sarudi, Tamás Rétfalvi, András Szabó

  35-46

  • PDF

• A takarmányhoz kevert zsír minőségének hatása brojlercsirkék teljesítményére és testszöveteik zsírsavösszetételére

  Hubert A. Maniila, Ferenc Husvéth, Károly Németh

  47-57

  • PDF (English)

• A nem konvencionális takarmánykomponensek, a makk (Quercus branti), a Pistacia atlantica és a Pistacia khinjuk kémiai összetételének meghatározása

  Ali Saffarzadeh, László Vincze, János Csapó

  59-69

  • PDF (English)

• A cukorrépa-termesztés lehetőségei a dél-dunántúli régióban

  Ferenc Csima

  71-79

  • PDF

• Magyar és német tipikus tejtermelőüzem-modellek összehasonlítása

  Trosten Hemme, Csaba Borbély, Attila Csorbai

  81-90

  • PDF (English)

• Transzgénikus állatok, mint bioreaktorok (irodalmi összefoglalás)

  Zsuzsanna Bősze, Sz. Tóth

  91-105

  • PDF

• A genetikai módosítás és a félremódosított tájékoztatás

  Károly Baintner

  107-111

  • PDF