Evaluation of temperament in Hungarian Grey and Holstein Friesian fattening bulls

Authors

  • Gabriella Holló University of Kaposvár, Faculty of Animal Science, H-7400 Kaposvár, Guba Sándor u. 40. , Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar, 7400 Kaposvár, Guba Sándor u. 40. https://orcid.org/0000-0003-4908-8165 (unauthenticated)
  • János Seregi University of Kaposvár, Faculty of Animal Science, H-7400 Kaposvár, Guba Sándor u. 40. , Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar, 7400 Kaposvár, Guba Sándor u. 40. https://orcid.org/0000-0002-0800-2241 (unauthenticated)
  • István Holló University of Kaposvár, Faculty of Animal Science, H-7400 Kaposvár, Guba Sándor u. 40. , Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar, 7400 Kaposvár, Guba Sándor u. 40.
  • Gabriella Andrássyné Baka University of Kaposvár, Faculty of Animal Science, H-7400 Kaposvár, Guba Sándor u. 40. , Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar, 7400 Kaposvár, Guba Sándor u. 40.

Keywords:

Hungarian Grey, Holstein-Friesian, fattening bulls, scale-test, temperament score

Abstract

Authors compared temperament of Hungarian Grey (HG, n = 20, age: 570 days, live weight: 489,3 kg) and Holstein-Friesian bulls (HF, n = 20, age: 475 days, live weight: 510 kg). Scale-test (temperament score, TEMP: assessing animals in a five-points scale while weighing) was used in this study. Data were evaluated applying the program package SPSS 10.0. Although temperament score of the two breeds differed at neither of the measurements (median, HG: 2.5 scores, HF: 2.0 scores) in the case of both breeds, negative correlation (rrank) was calculated between TEMP and, live weight gain by life (HG: –0.18, HF: –0.32, P < 0.05, all together: –0.40, P < 0.10). With the use of this test, selection of more temperamental animals would be possible, so authors suggest that the methods should be applied in the domestic practice.

Author Biography

  • Gabriella Holló, University of Kaposvár, Faculty of Animal Science, H-7400 Kaposvár, Guba Sándor u. 40., Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar, 7400 Kaposvár, Guba Sándor u. 40.

    corresponding author
    hollo.gabriella@sic.hu

References

Burrow, H. M. (1997). Measurement of temperament and their relationship with performance trits of beef cattle. Anim. Breed. Abstracts, 65. 478–495.

Fordyce, G., Goddard, M. E., Tyler, R., Williams, G., Toleman, M. A. (1985). Temperament and bruising of Bos indicus cross cattle. Australian J. of Exper. Agric., 25(2), 283–288. https://doi.org/10.1071/EA9850283

Gupta, S. C., Mishra, R. R. (1978). Temperament and its effect on milking ability of Karan Swiss cows. Proceedings of the XX. Intern. Dairy Congress, 130.

Morris, S. T., Parker, W. J., Grant, D. A. (1994). Herbage intake, liveweight gain, and grazing behaviour of Friesian, Piadmontese x Friesian, and Belgian Blue x Friesian bulls. New Zealand J. Agric. Res., 36(2), 231–236. https://doi.org/10.1080/00288233.1993.10417758

Staikov, P. (1996). The effect of castration on the behaviour of male Bulgarian Simmental calves fattened in a half open shed. Zhivotnovodni-Nauki, 33. 15–20.

Stricklin, W. R., Heisler, C. E., Wilson, L. L. (1980). Heritability of temperament in beef cattle. J. Anim. Sci., 5. Suppl. 1. 109–110.

Tőzsér J., Maros K., Szentléleki A., Zándoki R., Wittmann M., Balázs F., Bailo A., Alföldi L. (2003/a). Temperamentum teszt alkalmazása egy hazai angus és holstein fríz tenyészetben. Állattenyésztés és Takarmányozás, 6. 517–525.

Tőzsér J., Szentléleki A., Zándoki R., Maros K., Domokos Z., Sváb L., Kovács T. (2003/b). Charolais és magyar szürke tinók temperamentumának értékelése. „Új eredmények és tendenciák az animal welfare, a környezet és az etológia területén” c. konferencia, Gödöllő, 2003. június 5–6. 30–35.

Tőzsér J., Maros K., Szentléleki A., Zándoki R., Balázs F. (2003/c). Temperamentum tesztek előzetes eredményei egy hazai angus tenyészetben. MTA Állatorvostudományi Bizottsága, Akadémiai Beszámolók, Állathigiénia, genetika, takarmányozástan, Budapest, január 20., Kötet: 3.

Tőzsér J., Szentléleki A., Maros K., Zándoki R., Domokos Z., Bujdosó M. (2003/d). Előzetes eredmények charolais bikák és üszők temperamentumáról. Acta Agraria Kaposváriensis, 2. 9–17.

Trillat, G., Boissy, A., Boivin, X., Monin, G., Sapa, J., Mormende, P., Le Neindre, P. (2000). Relations entre le bien-être des bovines et les caractéristiques de la viande (Rapport définitif-Juin). INRA, Theix, France, 1–33.

Voisinet, B. D., Grandin, T., Tatum, J. D., O’Connor, S. F., Struthers, J. J. (1997). Feedlot cattle with calm temperaments have higher daily gains than cattle excitable temperaments. J. Anim. Sci., 75(4), 892–896. https://doi.org/10.2527/1997.754892x

Published

2004-02-15

How to Cite

Holló, G., Seregi, J., Holló, I., & Andrássyné Baka, G. (2004). Evaluation of temperament in Hungarian Grey and Holstein Friesian fattening bulls. Acta Agraria Kaposváriensis, 8(1), 25-31. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1676

Most read articles by the same author(s)

1 2 3 > >>