Probiotikus készítmények adagolásának hatása a brojlerek teljesítményére és a bél mikroflóra összetételére

Absztrakt

A VEBAC probiotikum hatását vizsgáltuk brojlerek növekedésére, takarmány hasznosítására, illetve a bél mikroflóra összetételére. 80 Avian 24K brojler kakast két 40-es csoportra osztottunk. A kontroll csoport nem kapott VEBAC-ot az ivóvízben, a kísérleti csoport ivóvize viszont literenként 3 g probiotikumot tartalmazott feloldva. Hat hét hizlalás után a kontroll csoport átlagos élőtömege 1956±15,03 g, a kísérleti csoporté pedig 2168,25±54,24 g volt (P<0,01). A takarmány hasznosítás a két csoportban 2,13±0,26, illetve 2,02±0,28 kg/kg volt. A béltartalom mikroflóra analízise a következőket mutatta ki: az Enterococcus faecium M-74 tejsavbaktérium, melyet a kísérleti csoport brojlerei fogyasztottak az ivóvízen keresztül, csökkentette az Enterobacteriaceae családhoz tartozó, valamint a Escherichia coli, a Staphylococcus aureus és az Enterococcus faecalis baktériumok számát.