Book review

Csapó János, Csapóné dr. Kiss Zsuzsanna: Élelmiszer-kémia

Authors

  • Gáborné Kovách

Downloads

Published

2004-07-15

Issue

Vol. 8 No. 2 (2004): Acta Agraria Kaposváriensis

Section

Notices

License

Copyright (c) 2004 Kovách Gáborné

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

How to Cite

Kovách, G. (2004). Book review: Csapó János, Csapóné dr. Kiss Zsuzsanna: Élelmiszer-kémia. Acta Agraria Kaposváriensis, 8(2), 77. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1706

Most read articles by the same author(s)