Friedrich-Ivanics J, Albert KZ, Bánlaki-Doma E. Kíméletes szárítási módok hatása a medvehagyma (Alliumursinum L.) beltartalmi jellemzőinek alakulására. ett [Internet]. 2022. december 29. [idézi 2025. december 5.];72(1-2):52-7. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4743