Lippai, Laura, Zsuzsanna Mednyánszky, Tamás Kocsis, és Gabriella Kiskó. „Vízkefírkultúrával fermentált Ital fejlesztése”. ÉLELMISZER, TUDOMÁNY, TECHNOLÓGIA 72, no. 1-2 (december 29, 2022): 58–63. Elérés december 5, 2025. https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4745.