Kreszadló, Luca, Anita Soós, és Ildikó Judit Szedljak. „Édesburgonya Liszttel dúsított Quinoaliszt-Alapú száraztészta vizsgálata”. ÉLELMISZER, TUDOMÁNY, TECHNOLÓGIA 72, no. 1-2 (december 29, 2022): 19–23. Elérés december 5, 2025. https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4737.