Kilin, Ákos, és mtsai. „Probiotikus Lactobacillus törzsek hidrogénperoxid szintézisének tanulmányozása”. ÉLELMISZER, TUDOMÁNY, TECHNOLÓGIA, köt. 72, sz. 1-2, 2022. december, o. 64-67, https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4746.