Friedrich-Ivanics J, Albert KZ, Bánlaki-Doma E. Kíméletes szárítási módok hatása a medvehagyma (Alliumursinum L.) beltartalmi jellemzőinek alakulására. ett [Internet]. 2022 Dec. 29 [cited 2025 Apr. 24];72(1-2):52-7. Available from: https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4743