“Különböző probiotikus aktivitású Lactobacillus bulgaricus törzsek növekedésének nyomon követése fiziko-kémiai tulajdonságok segítségével”, ett, vol. 72, no. 1-2, pp. 46–51, Dec. 2022, Accessed: Jul. 03, 2024. [Online]. Available: https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4741