“Különböző probiotikus aktivitású Lactobacillus bulgaricus törzsek növekedésének nyomon követése fiziko-kémiai tulajdonságok segítségével” (2022) ÉLELMISZER, TUDOMÁNY, TECHNOLÓGIA, 72(1-2), pp. 46–51. Available at: https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4741 (Accessed: 21 November 2024).