Kreszadló, Luca, Anita Soós, and Ildikó Judit Szedljak. 2022. “Édesburgonya Liszttel dúsított Quinoaliszt-Alapú száraztészta vizsgálata”.
ÉLELMISZER, TUDOMÁNY, TECHNOLÓGIA 72 (1-2): 19-23.
https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4737.