KASZAB, TímeaK; BODA , Boglárka; POMÁZI, Andrea; MOHÁCSINÉ FARKAS, Csilla. Különböző probiotikus aktivitású Lactobacillus bulgaricus törzsek növekedésének nyomon követése fiziko-kémiai tulajdonságok segítségével. ÉLELMISZER, TUDOMÁNY, TECHNOLÓGIA, [S. l.], v. 72, n. 1-2, p. 46–51, 2022. Disponível em: https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4741. Acesso em: 10 apr. 2025.