Lippai, L., Mednyánszky, Z., Kocsis, T., & Kiskó, G. (2022). Vízkefírkultúrával fermentált ital fejlesztése. ÉLELMISZER, TUDOMÁNY, TECHNOLÓGIA, 72(1-2), 58-63. https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4745