Baginé Hunyadi, Ágnes és Jankóné Forgács, J. (2009) „Zárt és kifutós tartású kettőshasznosítású tyúkfajták összehasonlítása vágási teljesítményük és húsminőségi tulajdonságaik alapján”, Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH), 5(3), o. 181–208. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aweth/article/view/6850 (Elérés: 7 április 2026).