Bartosiewicz, László, Gergely Csiky, és János Gyarmati. 2008. „Emberiességi Szempontok és a hagyományos állatvágás két példája”. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH) 4 (3): 130-49. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aweth/article/view/6870.