Baginé Hunyadi, Ágnes, és Judit Jankóné Forgács. 2009. „Zárt és kifutós tartású kettőshasznosítású tyúkfajták összehasonlítása vágási teljesítményük és húsminőségi tulajdonságaik alapján”. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH) 5 (3): 181-208. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aweth/article/view/6850.