Idegen eredetű állattenyésztési kifejezések magyarítása

Szerzők

  • Wittmann Mihály Szent István Egyetem, Sertés- és Kisállattenyésztési Tanszék, 2103 Gödöllő, Páter K. u. 1.

Absztrakt

A szerző Jávorka (2005): „Gondolatok egy újdonsült villanyújság címéről” c. cikkéhez hozzászólva elemzi néhány, a folyóiratunk témájával kapcsolatos szó magyarosításának lehetőségeit. Indokoltnak tartja, hogy a „welfare” kifejezés helyett ne a humán vonatkozású „jólét”, hanem a tartós állapotot jelölő, régies formát, a „jóllét” szót használjuk a magyar szaknyelvben. Az „etológia” helyett, Jávorkával (2005) egyetértve, a „viselkedéstan” szóhasználatot tartja helyesnek az állattenyésztésben – amely magában foglalja az ösztönös és tanult viselkedést is –, mivel állatok esetén magatartásról nem beszélhetünk. A nemzetközi szóként használt „technológia” alatt a szerző egy papíron lévő anyagot ért, amely részletesen leírja a termékek előállításához szükséges feltételeket, a nyersanyagok előállításától, a késztermék minősítéséig, és további kezeléséig bezárva. A folyamatok szervezése, összehangolása a leírt technológia gyakorlati megvalósítását jelenti. Nem javasolja a szó törlését a magyar nyelvhasználatból, viszont óva int annak sztereotip használatától.

Információk a szerzőről

  • Wittmann Mihály, Szent István Egyetem, Sertés- és Kisállattenyésztési Tanszék, 2103 Gödöllő, Páter K. u. 1.

    Wittmann.Mihaly@mkk.szie.hu

Hivatkozások

Broom, D.M. (1986): Indicators of poor welfare. British Veterinary Journal, 142(6) 524–526. https://doi.org/10.1016/0007-1935(86)90109-0

Dawkins, M.S. (1990): From an animal point of view: motivation, fitness and animal welfare. Behavioural Brain Science, 13(1) 129–138. https://doi.org/10.1017/S0140525X00077104

Duncan, I.J.H.(1993),: Welfare is to do what animals feel. J. of Agricultural and Environmental Ethics. 6(Suppl. 2) 8–14.

Duncan, I.J.H., Petherick, J.C. (1991): The implications of cognitive processes for animal welfare. J. of Animal Science, 69(12) 5071–5022. https://doi.org/10.2527/1991.69125017x

Fraser, D. (1995): Science, values and animal welfare. Exploring the inextricable connection. Animal Welfare, 4(2) 103–117. https://doi.org/10.1017/S0962728600017516

Hughes, B.O. (1976): Behaviour as an index of welfare. European Poultry Conference, Malta, 1005–1018.

Jávorka L. (2005): Nyelvészeti gondolatok egy újdonsült villanyújság címéről. Animal welfare, etológia és tartástechnológia. 1.

Simonsen, H.B. (1996): Assessment of animal welfare by a holistic approach: behaviour, health and measured opinion. Acta Agric. Scand. Sect. A. Anim. Sci., Suppl. 27. 91–96.

Tannenbaum, (1991): Ethics and animal welfare. The inextricable connection. J.of American Vet. Med. Asssociation, 198(8) 1360–1376. https://doi.org/10.2460/javma.1991.198.08.1360

Letöltések

Megjelent

2005-04-29

Folyóirat szám

Rovat

Kitekintés

Hogyan kell idézni

Wittmann, M. (2005). Idegen eredetű állattenyésztési kifejezések magyarítása. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH), 1(1), 12-18. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aweth/article/view/6942

Ugyanannak a szerző(k)nek a legtöbbet olvasott cikkei