Bartosiewicz, László, u. a. „Emberiességi Szempontok és a hagyományos állatvágás két példája“. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH), Bd. 4, Nr. 3, Dezember 2008, S. 130-49, https://journal.uni-mate.hu/index.php/aweth/article/view/6870.