Demény, Márton, u. a. „Előzetes Adatok Az Azonos Helyen Tartott Holstein-fríz és Magyar Tarka fajtájú szarvasmarhák csülökszaru- keménységére“. Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH), Bd. 7, Nr. 2, Juni 2011, S. 94-103, https://journal.uni-mate.hu/index.php/aweth/article/view/6793.