Csutak, Éva. „A Nyerstej összcsíraszámának és fehérjetartalmának hatása a Probiotikus baktériumok szaporodására”. Acta Agraria Kaposváriensis, köt. 13, sz. 1, 2009. február, o. 47-55, https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1941.