Nótári, Márta, és Árpád Ferencz. „A Dél-Alföldi Régióban hungarikumként Termesztett kertészeti kultúrák ökonómiai értékelése”. Acta Agraria Kaposváriensis, köt. 8, sz. 1, 2004. február, o. 69-75, https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1680.