Hemme, Trosten, és mtsai. „Magyar és német Tipikus tejtermelőüzem-Modellek összehasonlítása”. Acta Agraria Kaposváriensis, köt. 3, sz. 3, 1999. december, o. 81-90, https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1367.