Salamon, Szidónia, és János Csapó. 2008. „Az Anyatej összetétele III. – Makro- és Mikroelemtartalom: Irodalmi áttekintés”. Acta Agraria Kaposváriensis 12 (1): 63-89. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1903.