Nótári, Márta, és Árpád Ferencz. 2004. „A Dél-Alföldi Régióban hungarikumként Termesztett kertészeti kultúrák ökonómiai értékelése”. Acta Agraria Kaposváriensis 8 (1): 69-75. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1680.