Tőzsér, János, Zoltán Domokos, Márton Bujdosó, Andrea Szentléleki, Gabriella Bakus, Rita Zándoki, and Richárd Minorics. 2004. “Estimation of Longissimus Muscle Area by Real-Time Ultrasound Measurements in Charolais Breed: Előzetes közlemény”. Acta Agraria Kaposváriensis 8 (2): 11-21. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1682.