Különböző genotípusú és tartástechnológiájú pecsenyecsirkék mell- és combhúsának kémiai összetétele. AAK [Internet]. 2008 Feb. 15 [cited 2024 Nov. 22];12(3):61-7. Available from: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1925