Albert, Csilla, Szabolcs Lányi, Szidónia Salamon, Katalin Lóki, Zsuzsanna Csapóné Kiss, and János Csapó. “A mikrohullámú pasztőrözés hatása a Tej összetételére I. Aminosav-összetétel, Szabadaminosav-Tartalom, biológiai érték”.
Acta Agraria Kaposváriensis 12, no. 3 (February 15, 2008): 11–24. Accessed April 13, 2025.
https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1921.