“Eltérően hőkezelt Juhtej és juhtejből készült termékek Szabad D-Aminosav tartalmának vizsgálata”. ACTA AGRARIA KAPOSVARIENSIS 7, no. 1 (February 15, 2003): 31–39. Accessed November 25, 2024. https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1639.