SALAMON, Rozália Veronika et al. Tej és tejtermékek zsírsav-összetételének és KLS-tartalmának változása színtenyészetek hatására, valamint a mikrohullámú hőkezelés során. Acta Agraria Kaposváriensis, [S. l.], v. 11, n. 3, p. 23–36, 2007. Disponível em: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1894. Acesso em: 13 apr. 2025.