TOLDI, Gyula; MEZŐSZENTGYÖRGYI, Dávid; LENGYEL, Attila. Juh vágott testek S/EUROP minősítése és néhány vágási paraméter közötti összefüggés. Acta Agraria Kaposváriensis, [S. l.], v. 3, n. 3, p. 25–34, 1999. Disponível em: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1361. Acesso em: 26 apr. 2025.