A tejfehérje vizsgálata poliakrilamid gélelektroforézissel és izoelektromos fókuszálással kancatejből. ACTA AGRARIA KAPOSVARIENSIS, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 1–10, 1999. Disponível em: https://journal.uni-mate.hu/index.php/aak/article/view/1342. Acesso em: 24 nov. 2024.