P. Jankovics, „A magyar vágócsirke hizlalás költségét és jövedelmét befolyásoló tényezők alakulása 1986-2014 között“, Studia Mundi – Economica, Bd. 5, Nr. 2, S. 14–26, Juni 2018, doi: 10.18531/Studia.Mundi.2018.05.02.14-26.