Hubert, Klára, and István Szűcs. “A Hazai háztartási élelmiszerhulladékba kerülő sertéshús és sertéshúskészítmények Egyes társadalmi és ökológiai hatásai”. Studia Mundi – Economica, vol. 4, no. 1, Mar. 2017, pp. 42-56, https://doi.org/10.18531/Studia.Mundi.2017.04.01.42-56.