Majzinger, Koppány László, Karina Ilona Hidas, Anna Visy, Annamária Barkó, Zsuzsanna Horváth-Mezőfi, László Friedrich, and Gábor Jónás. 2022. “HHP-kezelés hatása Mangalicahúsok és -szalonnák minőségi jellemzőire”. A Hús 1 (1-2): 34-40. https://doi.org/10.56616/meat.3416.