Erdélyi, Éva és Lovasné Avató, J. (2019) „A new trend in education and research at budapest business school: green catering”, GEORGIKON FOR AGRICULTURE, 23(2), o. 16–30. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/gfa/article/view/6305 (Elérés: 5 december 2025).