Éva Erdélyi és J. Lovasné Avató, „A new trend in education and research at budapest business school: green catering”, GEORGIKON AGRICUL, köt. 23, sz. 2, o. 16–30, nov. 2019, Elérés: 2025. december 19. [Online]. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/gfa/article/view/6305