Jánosi, Anna, Szabó Erika Koppányné, és Szerdahelyi Emőke Némethné. „Fehérje- és DNS-kimutatáson Alapuló állatfajspecifikus vizsgálati eljárások áttekintése”. ÉLELMISZER, TUDOMÁNY, TECHNOLÓGIA 72, no. 1-2 (december 29, 2022): 32–38. Elérés december 5, 2025. https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4739.