Éva Lengyelné Kónya, M. Berki, R. Tömösköziné Farkas, és L. Abrankó, „Aminosav-vizsgálatok az élelmiszeriparban – analitikai kihívások és megoldási lehetőségek”, ett, köt. 72, sz. 1-2, o. 39–45, dec. 2022, Elérés: 2025. december 5. [Online]. Elérhető: https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4740