Lengyelné Kónya, Éva, Mária Berki, Rita Tömösköziné Farkas, and László Abrankó. 2022. “Amino Acid Analysis in Food Industry – Analytical Challenges and Optional Solutions”. ÉLELMISZER, TUDOMÁNY, TECHNOLÓGIA 72 (1-2): 39-45. https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4740.