Jánosi, Anna, Szabó Erika Koppányné, and Szerdahelyi Emőke Némethné. 2022. “Overview of Animal Species-Specific Testing Procedures Based on Protein and DNA Detection”. ÉLELMISZER, TUDOMÁNY, TECHNOLÓGIA 72 (1-2): 32-38. https://journal.uni-mate.hu/index.php/ett/article/view/4739.